كعكة الشوكولاته الخفيفة
http://3.bp.blog/-K5lDcPMuUak/Tq3I7F...9%81%D8%A9.jpg
مدة التحضير : 10 دقائق مدة الطهو : 50 دقيقة المكوّنات (تكفي 18 شخص) 1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم 100 غ من الزبدة غير المملحة. المذوّبة 150 مل من الماء 1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من خلاصة الفانيلا 200 غ من الدقيق العادي ½ كوب أو 50 غ من مسحوق الكاكاو 2 ملاعق صغيرة أو 10 غ من البيكينغ باودر 1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من بيكينغ الصودا لتغليفة الكعكة: 1 ملعقة طعام أو 15 غ من الزبدة غير المملحة. الطريّة 1 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو 1 كوب من السكر البودرة 1½ ملاعق طعام من الماء. المغلية طريقة التحضير يُمزج حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم مع الزبدة المذوّبة والماء وخلاصة الفانيليا في وعاء دائري كبير. يُغربل الدقيق مع الكاكاو والباكينغ باودر وبيكربونات الصّودا. وتُحرّك المكوّنات الجافة مع مزيج الحليب المكثّف حتى تختلط فقط. يُسكب المزيج في قالب حلوى مستدير ذات طرف قابل للإزالة بقياس 23 سم ومغطّى بورق الخبز. يُخبز في فرن محمّى على حرارة 150 درجة مئوية لمدّة 45 دقيقة أو حتى ينضج (والدليل على ذلك وضع سكّين في وسط القالب وإخراجه نظيفاً). ثمّ، يُبرّد على صفيحة مشبّكة لمدّة 10 دقائق. تُخرج بعدها الكعكة من القالب وتُترك لتبرد كلياً. توضع التغليفة على وجه الكعكة عندما تبرد. لتحضير التغليفة، توضع الزبدة في وعاء دائري. يُضاف الكاكاو المُغربل والسكر البودرة وكميّة كافية من الماء المغلية. يُمزج الخليط ليصبح لزجاً ومتماسكاً في آن. البيانات الغذائية طاقة (سعرات حرارية) : 189.66 بروتين (غ) : 3.68 كاربوهيدرات (غ) : 32.36 دهون (غ) : 5.76 |
رد: كعكة الشوكولاته الخفيفة
شكرا لك تسلم ايديك تقبلي مروري |
رد: كعكة الشوكولاته الخفيفة
|
رد: كعكة الشوكولاته الخفيفة
http://www.drooopy.com/vb/uploaded/110_01287087114.gifhttp://www.drooopy.com/vb/uploaded/110_01287087114.gifhttp://www.drooopy.com/vb/uploaded/110_01287087114.gifhttp://www.drooopy.com/vb/uploaded/110_01287087114.gifhttp://www.drooopy.com/vb/uploaded/110_01287087114.gif
مدائن.. من.. الشكر ..وجنآئن.. الجوري لهـذآ..الطرح..الأكثر..من..رآآ ئع صآحب..الحضور..المتميز والع ـطآء..الرآقي دآآمت..إطلالتكـ..في..منتدآآن ا ودي..و..وردي لكـً http://dc02./i/00209/ru5hrq0obogj.gif |
رد: كعكة الشوكولاته الخفيفة
|
رد: كعكة الشوكولاته الخفيفة
http://fashion.azyya.com/user123314-...cture27943.gif
موضوع رآئع ...[ومتميز] دمتي على هذا النهج [وأفضل]... نحن بشوق لرؤية إبداعك [القادم].. أشكر لك تميزك [الدآئم]... تقبلي [مروري].. ㄨﮊڼـۆڜـﮧًㄨ http://fashion.azyya.com/user123314-...cture27943.gif |
رد: كعكة الشوكولاته الخفيفة
http://www.msnxmsn.com/up/uploads/im...c996d7dd32.gif
تسلم الأيادي عالوصفه الحلوهـ http://www.msnxmsn.com/up/uploads/im...c996d7dd32.gif |
رد: كعكة الشوكولاته الخفيفة
روـوــووعــه يعطيك الف عآأآفيــة.. |
رد: كعكة الشوكولاته الخفيفة
|
رد: كعكة الشوكولاته الخفيفة
|
رد: كعكة الشوكولاته الخفيفة
مشكورة اختي على الطرح الرائع ..... والابداع
وبانتظار جديدك ... المميز تقبلي مروري |
رد: كعكة الشوكولاته الخفيفة
يسسسلمو ع الطله حبيباتي
الارووع مروركم ماننحرم الطله المميزهـ |
رد: كعكة الشوكولاته الخفيفة
|
رد: كعكة الشوكولاته الخفيفة
ماجاي يطلع عندي
اكيد كله منكم شنو هذا المنتدى بس انتن تبباوعن |
رد: كعكة الشوكولاته الخفيفة
مشكورين ع المرور والردود الطيبة
|
رد: كعكة الشوكولاته الخفيفة
يسلموو
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:07 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.