ان كان نفسك في حلو وما تريدين تكسري راسك فهدا هو المطلوب
المقادير:
7 أكواب طحين عادي 450غ زبدة مذوبة كوب سكر ناعم بيضتان برش قشرة برتقالة برش قشرة ليمونة ملعقة صغيرة فانيليا مربى مشمش سكر ناعم للتزيين الطريقة : أخلطي الطحين والسكر والزبدة بيديك. أخفقي البيض بواسطة الشوكة مع الفانيليا وبرش البرتقال والليمون. أضيفي مزيج البيض إلى الطحين واعجني المكونات بيديك الى ان تصبح العجينة متماسكة. غطيها بقطعة قماش واتركيها نصف ساعة. رُقّي العجينة بيديك بسماكة 5 - 6 ملم. قطعي العجينة بواسطة قالب قطره 6 سنتم، ثم جوّفي نصف الكمية من الوسط بواسطة قالب قطره 2 سنتم. صُفّي قطع البسكويت في صوانٍ غير لاصقة واخبزيها في فرن ساخن (300 درجة مئوية) حوالي 10 - 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. أتركي قطع البسكويت حتى تبرد وضعي نصف ملعقة كبيرة من المربى وسط كل قطعة غير المجوفة ثم غطيها بقطعة مجوفة. كرري العملية مع القطع الباقية. انثري عليها السكر الناعم وقدميها باردة. |
رد: ان كان نفسك في حلو وما تريدين تكسري راسك فهدا هو المطلوب
جميل يا قمر تسلم ايدك انتى رائعة |
رد: ان كان نفسك في حلو وما تريدين تكسري راسك فهدا هو المطلوب
يسلمووو
|
رد: ان كان نفسك في حلو وما تريدين تكسري راسك فهدا هو المطلوب
يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
رد: ان كان نفسك في حلو وما تريدين تكسري راسك فهدا هو المطلوب
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:05 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.