كب كيك الشوكلاتة
المقادير :
- 125 جرام دقيق - 150 جرام بيض ( عدد 3 بيضة ) - 150 جرام سكر بودرة ( ثلاثة ارباع كوب ) - 150 جرام زيت ذرة ( ممكن سمنة سايحة ) - نصف ملعقة فانيليا - نصف ملعقة بيكنج بودر - نصف ملعقة ملح - 25 جرام كاكاو دارك - قطع من الشيكولاتة الخام الطريقة : - نخفق البيض جيداً بالمضرب اليدوي ونضع السكر ونخفه مع البيض حتى يتجانس ثم ننزل بالزيت واحنا بنضرب بالشويش حتى يتجانس ( يصبح خليط سائل ) ثم نضع الفانيليا والملح ونضرب . - بالخارج نضع البيكنج بودر على الدقيق على الكاكاو ونخلطهم ثم نضعهم على البيض مع الاستمرار في الخفق . - نحضر فورم كاب كيك او فورم كريم كراميل ( ندهنها زبدة ونعفرها بالدقيق ) - نصب الخليط في ثلثي الفورمة او القالب تحسبا لعلوه اثناء السوى - نضعه في فرن ساخن ( قبل البدء في العمل ) على درجة 180 درجة لمدة 20 دقيقة . - نطلعها ونزينها بغمسها من أعلى في منوار شيكولاتة ونرش عليه شيكولاتة خام وخطوط من الشيكولاتة البيضاء السايحة ويقدم بالهنا والشفاء |
رد: كب كيك الشوكلاتة
http://www.lakii.com/vb/smile/9-69.gif
يسلموحبوبه يعطيك العافيه http://www.lakii.com/vb/smile/9-69.gif |
رد: كب كيك الشوكلاتة
تسلمين ياعسل ابدعتي وصفة جميلة شكرا لك |
رد: كب كيك الشوكلاتة
|
رد: كب كيك الشوكلاتة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:22 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.