كبسة لحم طريقة عمل الكبسة السعودية و طبخ كبسة لحم
 

الارز افضل كبسة لحم طريقة عمل الكبسة السعودية طبخ كبسة لحم

http://ube.azyya.com/uploads/12012301172081.jpg

المقادير

• زيت ,0.5 كوب
• ماء كافي لنضج اللحم,
• كزبرة جافة , ملعقة
• هيل مطحون، فلفل أسود، قرفة , ملعقة
• طماطم معصورة في الخلاط,4 ثمرات
• عيش أرز منقوع ومغسول في الماء ,4 أكواب
• بصل مفروم,2 بصلة
• لحم غنم مقطعة إلى مكعبات, كيلو ونصف

طريقة التحضير
- سخني الزيت جيداً ثم اضيفي إليه البصل جيداً حتى يصفر لونه.
- اضيفي اللحم وقلبيه مع البصل جيداً حتى يٌحمر.
- اضيفي معصور الطماطم والبهارات، الملح، والماء .
- اتركيهم ينضجوا على النار لمدة 2 أو 3 ساعات.
- اضيفي الارزعلى اللحم واتركيه يغلي جيداً حتى يجف ماؤه، بعدها قومي بعصر ليمونة عليه.
- يقدم ساخناً مع طبقٍ من السلطة.

رد: كبسة لحم طريقة عمل الكبسة السعودية و طبخ كبسة لحم
 

رد: كبسة لحم طريقة عمل الكبسة السعودية و طبخ كبسة لحم
 

يعطيك العافيه يالغلا

رد: كبسة لحم طريقة عمل الكبسة السعودية و طبخ كبسة لحم
 

سلام عليك أختي فانا من محبات الكبسة ولا اعرف كيف أطبخها اعدك أنى سأطبخها شكرا لك ارجوا الرد من فضلك على سؤالى هل تعطينى مقادير الكبسة بالدجاج والمكسرات من فضلك

رد: كبسة لحم طريقة عمل الكبسة السعودية و طبخ كبسة لحم
 

يعــطيك الـعـــافـيـــه