طريقة عمل الكيكة بالصور حلويات طريقة عمل الكيكه
 

بالصور طريقة عمل الكيكة بالصور حلويات طريقة عمل الكيكه اللذيذة

http://ube.azyya.com/uploads/12012411583468.jpg

المقادير

• بيض ,2 بيضة
• سكر ,60 غرام
• بيكنج باودر ,5 ملعقة صغيرة
• كريما ,50. كوب
• فراولة ,50. كيلو
• دقيق ,50. كوب
• لبن , علبة

طريقة التحضير
- ضعي البيض والسكر مع القليل من الماء الدافىء
- أخلطيهم بالشوكة أو في الخلاط حتى يبيض لون الخليط ويصبح سميكاً

- أرفعي الخليط عن النار وتابعي خلطه لعدة دقائق حتى يبرد الخليط

- اخلطي البيكنج باودر مع الدقيق ثم أضيفي الخليط إلى خليط البيض

- إدهني قالب كيك ( بأي شكل ) بالزبدة وأنثري عليه الدقيق

- أسكبي العجينة في القالب وأدخليه فرن حرارته 170 درجة لمدة 25-30 دقيقة

- دعي الكيكة تبرد تماماً

- أثناء ذلك اخلطي اللبن والفراولة مع الكريمة

- اسكبي الخليط على الكيكة وزينيه بالفراولة الطازجة
- أدخلي قالب الكيك إلى الثلاجة حتى يبرد

رد: طريقة عمل الكيكة بالصور حلويات طريقة عمل الكيكه
 

مشكوره ياقمر