ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   ساندويتشات و معجنات (https://fashion.azyya.com/26)
-   -   البوريك باللحم المفروم (https://fashion.azyya.com/317358.html)

ღ₪جـنون أنـثى₪ღ 01-26-2012 05:29 PM

البوريك باللحم المفروم
 
http://www.kl28.com/cards/images/pic...-27_131005.gif


البوريك باللحم المفروم

مقادير العجينه
4 كوب طحين
1 ملعقه صغيره ملح
2 بيضه
1 ملعقه كبيره خل ابيض
1كوب حليب ( او على حسب العجن )
تعجن المقادير مع بعض اذا حسيت يبي ليها حليب نزيدها بس على خفيف لان لازم تكون متماسكه جيدا
نتركها ترتاح ساعه قبل استخدامها
بعدها وقت فردها نرش طحين كفايه ونفردها مع الفرد دايما نرش طحين وثم نقطعها دوائر ونحشيها ونغلقها بطرف كاس او شوكه او بأداه الي تغلق الفطائر
مقادير الحشوه
لحم مفروم
بصل مفروم
ثوم مهروس حسب الرغبه
زيت زيتون
بهارت – ملح
بقدونس مفروم
نضع في مقلاه قليل من زيت الزيتون ثم ضع اللحم المفروم ونحركه الين ينشف الماء اللحم ثم نضع البصل والثوم والبهارت والملح ونحركها الين يذبل البصل بعدها نضعه في حافظه الين يبرد ونضع البقدونس

ملاحظه : تأكل ساخنه لان لما تبرد تخشن

http://www.alhsa.org/forums/imgcache3/404548.gif
http://www.alhsa.org/forums/imgcache3/404549.gif
:0108:

كن مع الله 01-27-2012 03:58 PM

رد: البوريك باللحم المفروم
 
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

دلوعه حمودي 01-30-2012 07:21 AM

رد: البوريك باللحم المفروم
 
http://dc05./i/00361/zvwmx31zgh59.gif
يسلموغلاتي
يعطيك العافيه
http://dc02./i/00093/ejwkcw2i2s3n.gif
تقبلي مروري\
دلوعه حمودي
http://dc05./i/00361/zvwmx31zgh59.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:40 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0