ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   سلمون مشوي وروبيان بارميقانا يمييييي (https://fashion.azyya.com/321265.html)

احلام شاعرة 02-13-2012 08:08 PM

سلمون مشوي وروبيان بارميقانا يمييييي
 
الطبق الاول كااان
((سمك سلمون مشوي))


نبدا بالمقادير


فيليه سلمون مع الجلد


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...8e68b3a4b.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...32d31f84f.jpeg



لتغطية السلمون نحتاج
لوز شرائح


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...021dafdcb.jpeg


بقسماط


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...29baa4271.jpeg


جبنه بارميزان مبشوره


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...26a74fe16.jpeg


كزبره مفرومه


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...af8de6c42.jpeg


عصير ليمون وزيت زيتون


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...8cd60cae2.jpeg



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...a28050ad5.jpeg


والبهارات ملح+كمون+فلفل اسود



ونحتاج كمان جرجير


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...d32ff6474.jpeg


ولعمل الدريسنق نحتاج


بصل اخضر


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...18bc68b88.jpeg


عصير ليمون وزيت زيتون وملح وفلفل اسود



يتبع

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...3d425f230.jpeg

هنا خلطنا مكونات تغطية السمك مع بعض واظفنا عليها الملح والفلفل الاسود والكمون

نجيب السمك ونصب عليه زيت زيتون ونغطيه بالخلطه السابقه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...4c190f94d.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...91c0e8602.jpeg

نضغط عليه باليد
وبعد كذا نحطه بالثلاجه عشر دقايق

نجهز صينيه ومقلى ونحط فيهم زيت زيتون

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...4b28678f8.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...97f3932a7.jpeg


نجيب الدريسنق اللي سويناه
والجرجير وملقط

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...bec099f9b.jpeg

ننتظر الزيت يحمى ونحط السمك على جهة الجلد

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...547b53740.jpeg

نغمس الجرجير في الدريسنق اللي عملناه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...0de7276e3.jpeg

ونقليه حتى يذبل بس
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...2e8885457.jpeg


يتبع

احلام شاعرة 02-13-2012 08:09 PM

رد: سلمون مشوي وروبيان بارميقانا يمييييي
 
ننتظر حتى يتغير لون نصف شريحة السلمون
بعدين نقلبها


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...b8d3b9c11.jpeg



ونخليها حتى تستوي
ونقدمها وهي حاره مع الجرجير ونرش عليها كزبره
ونصب عليها باقي الدريسنق اللي غمسنا فيه الجرجير
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...d4ee67216.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...bd63df64c.jpeg


وبالعافيه على قلوبكم

احلام شاعرة 02-13-2012 08:09 PM

رد: سلمون مشوي وروبيان بارميقانا يمييييي
 
((روبيان بارميقانا))

ثوم


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...db7c30ae5.jpeg

بصل شرائح
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...0ba44717c.jpeg

روبيان جامبو مقشر ومنظف

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...427790f79.jpeg

فطر(مشروم)

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...557f86e49.jpeg

فلفل رومي مكعبات

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...ac415cf0d.jpeg

بروكلي مسلوق

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...3671af05e.jpeg

كريمة خفق

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...a8019bb85.jpeg

جبنه بارميزان مبشوره

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...f2d85295e.jpeg

ماجي

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...307c72d6b.jpeg

والبهارات
ملح+فلفل اسود+اوريقانو



في شوية زيت نحمس الثوم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...801c115ad.jpeg

نظيف البصل

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...451780421.jpeg

نحركه حتى يصير لونه ذهبي
نظيف الروبيان

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...414c901be.jpeg

نرفع النار حتى تنشف موية الروبيان
نقصر النار ونظيف ملح+فلفل اسود+كمون

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...301040593.jpeg

نحركهم ونظيف ربع كوب ماء

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...307bbc16f.jpeg

نغطي القدر ونخليه حتى يستوي الروبيان

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...6f80bb5f5.jpeg

هذا الروبيان بعد مااستوى

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...22fcd22c2.jpeg

يتبع

احلام شاعرة 02-13-2012 08:10 PM

رد: سلمون مشوي وروبيان بارميقانا يمييييي
 
هنا اظفنا الفلفل الرومي والمشروم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...762e7e05c.jpeg

نحركهم ونظيف كريمة الخفق والماجي والاوريقانو

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...104e3cba5.jpeg

قبل مايغلي نظيف البروكلي ونحركه بشويش عشان مايتقطع ويخرب شكله

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...bf7ce5d28.jpeg

واول مايبدا بالغليان نظيف جبنة البارميزان

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...9c08d46d2.jpeg

نحركه وبكذا يكون جاااهز
ونقدمه مع الرز الابيض او اذا حبيتي مع النودلز
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...199c5a90e.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...58690c1ca.jpeg

يميييي
لذييييذ

احلام شاعرة 02-13-2012 08:10 PM

رد: سلمون مشوي وروبيان بارميقانا يمييييي
 
منقووول للأمااانه


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:23 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0