ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

دى تورتة الفواكه ..... سهله أوى ...و سريعه ....

الكيكه :

المقادير:

نصف كوب زبد
2 كوب سكر عادى
3 كوب دقيق
4 بيضات كبار
ثلاث أرباع كوب لبن
1 باكو بيكنج باودر
فانيليا
ذرة ملح

الطريقه:
نضع فى الخلاط ( الزبد + البيض+ السكر+ اللبن +فانيليا ) و نضربهم لحد ما يتجانسوا تماما .

فى إناء عميق ننخل الدقيق و نضع البيكنج باودر و ذرة الملح

ثم نضع الخليط الأول على الخليط الثانى و نقلب بالمضرب اليدوى السلك إلى أن يمتزجوا سوياً.

ثم نضع العجين فى صينيه مدهونه ( صينيه كبيره ) و تدخل الفرن على 180 درجه مئويه ... متوسط الحراره

و لا تفتحى الفرن قبل مرور نصف ساعه حتى لا تهبط الكيكه

بتقعد فى الفرن حوالى 40 دقيقه .

بعد ما تطلع تتركيها تبرد

و تقسميها نصفين

و تسقى كل نصف بالقطر

و تجهزى الكريمه :

كريمه لبانى و وتضعي عليها
قليل من اللبن حوالى نصف كوب ...
و 5 ملاعق من الكريم شانتيه البودر و 3 ملاعق كبيره سكر...
و تضربيهم بالمضرب الكهربائى حتى تحصلي على القوام المطلوب
(( لا تكثرى من الضرب حتى لا ينفصل الدهن عن السائل فى الكريمه ))

ثم تحشى بين الطبقتين بالكريمه و قطع فواكه صغيره مقطعه

ثم تضعى الطبقه الثانيه و تغطيها بالكريمه و تزينيها حسب رغبتك

وبالهنا والعافية