ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   حلويات و مشروبات (https://fashion.azyya.com/38)
-   -   حلى شهي مع القهوة وخفيف بالصور، (https://fashion.azyya.com/321790.html)

كن مع الله 02-16-2012 04:57 PM

حلى شهي مع القهوة وخفيف بالصور،
 
حلى شهي مع القهوة وخفيف بالصور،احلى حلى قهوة شهي وسريع وطعمة لذيذ بالصور

http://photos.azyya.com/store/up1/080712193346AUsA.jpg

المقادير
القاعدة :
1/2 كوب (عود 1) (113 جرام) زبدة غير مملحة، درجة حرارة الغرفة
1/4 كوب (50 جرام) سكر ابيض حبيبات
1/3 كوب (30 جرام) كاكاو غير محلى
1 بيضة مخفوقة
1 م / ص فانيليا سائلة
2 كوب (200 جرام) بسكويت مكسر graham cracker
1 كوب (65 جرام) جوز هند ( محلي او غير محلي )
1/2 كوب (50 جرام) جوز أو بقان، مقطع بشكل خشن
الحشو:
1/4 كوب (56 جرام) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة
2 - 3 ملاعق طعام لبن او كريمة
2 م / طعام فانيليا كاسترد باودر او فانيليا بودنج باودر vanilla custard powder (Bird’s) or vanilla pudding powder
1/2 م/ص فانليا سائلة
2 كوب (230 جرام) سكر بودرة (confectioners or icing)
الطبقة العليا :-
4 أونسات (115 جرام) شوكولاته نصف حلوة ، مقطعة
1 م / طعام (14 جرام) زبدة غير مملحه
الطريقة
ندهن القالب زبدة أو اسبري الطبخ في قالب 9×9 بوصة 23×23 سم .
القاعدة
1- في قدر على النار حرارة منخفضة يذوب الزبد. يضاف لها الكاكاو و السكر وبعد ذلك يخفقان بشكل تدريجي مع البيض المخفوق .
( يفضل ان يرفع الخليط من علي النار و يقلب حتي يهدأ و يضاف اليه البيض المخفوق و يقلب بسرعة و يرد الخليط علي النار )
2- و يحركوا علي النار حتي يتخن الخليط حوالي من 1 الي 2 دقيقة
3- يرفع الخليط من علي النار و يضاف الية الفانيليا و البسكويت المكسر و جوز الهند و قطع الجوز او البلقان
4- يضاف هذا الخليط الي الصنيه المجهزة و نضغط علية باليد و يغطي و يدخل الثلاجة لمدة حوالي ساعة .
الحشو:
1- في الخلاط الكهربائي تخفق الزبدة حتي تصبح ناعمة و يضاف لها باقي مكونات الحشوة . إذا الخليط سميك جدا لا يفرد
نضيف القليل من اللبن
2- تفرد الحشوة علي القاعدة و تغطي و تدخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة
الطبقة العليا
1- في قدر استانلس علي حمام مائي تذوب الشيكولاته مع الزبد
2 - و تضاف علي علي وجه الصنية و تدخل الثلاجة
التقديم
حتي نتجنب تكسر الوجه اثناء التقطيع
يفضل استعمال سكينة حادة
و يكون الحلي درجة حرارة الغرقة قبل التقطيع
يقطع 25 مربعا
و بالهنا و الشفا http://v.3bir.com/images/smilies/IC123.gifhttp://v.3bir.com/images/smilies/IC123.gif

احلام شاعرة 02-16-2012 09:32 PM

رد: حلى شهي مع القهوة وخفيف بالصور،
 
{{..مشكورة حيــأآتــي
....يعطيك العــآأفيــة..}}

ღ₪جـنون أنـثى₪ღ 02-17-2012 03:00 PM

رد: حلى شهي مع القهوة وخفيف بالصور،
 
http://www.na1na.com/uploads/ae3106eb10.gif

وااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااو
رووووووووووووووووووووعهـ
يسلمووو غلاتي

http://www.na1na.com/uploads/ae3106eb10.gif

كن مع الله 02-18-2012 02:57 PM

رد: حلى شهي مع القهوة وخفيف بالصور،
 
شكرا لمروركم يالغوااااالي

دلوعه حمودي 02-21-2012 04:59 AM

رد: حلى شهي مع القهوة وخفيف بالصور،
 
http://files.maas1.com/images_cache/...203803BFda.gif
يسلمو غلاتي
يعطيك العافيه
http://www.up.az3rena.com/images/830...8301306902.gif
تقبلي مروري\
دلوعه حمودي

http://files.maas1.com/images_cache/...203803BFda.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:24 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0