حلى كرة القدم
الحلى اسمه حلى كرة القدم
http://www.up./up/arjwan_RyDqS8QzS4.bmp اولا البسكــويت::: 8 بيضات 200 غ سكر 250 غ دقيق 2 م ص بيكن باودر 30 غ بودرة الشكولاتة رشة ملح أخفقي 4 بياض البيض كالثلج مع رشة ملح ويوضع جانبا وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكن باودر مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية مستطيلة بها ورق ال**دة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع كما في الصور http://www.up./up/arjwan_rbpgZZbtgq.bmp http://www.up./up/arjwan_BcCNEWeg0b.bmp بالنسبه للحشــو يحضـر قبل بيــوم:: هو عبارة عن رغوة الفستق ورغوة الشكولاتة للفســتق تحتـآجين:: 3 بيضات غ جبن ماسكاربونmascarpone 3 م ك سكر 2 م ك عجينة الفستق 2 أوراق الجيلاتين أخفقي صفار البيض مع السكر جيدا أضيفي جبنة mascarpone وعجينة الفستق وأوراق الجيلاتين بعدين أخفقي بياض البيض كالثلج مع رشة ملح أضيفيه لخليط ويوضع في الفريزر 24 ساعة ضعيه من الأفضل في جبانية صغيرة كما في الصورة http://www.up./up/arjwan_QtIPSsMFEw.bmp رغــوه الشوكلااااته اللذيذه::: ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مريم أضيفي 75 غ **دة مع التحريك وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض كالثلج يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر نعود للقلب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة http://www.up./up/arjwan_uepFbU0ep7.bmp ونضع في الوسط مثلّج الفستق إللي حضرناه من 2 _ 4الى ساعات اتمنى تعجبكم |
رد: حلى كرة القدم
{{..مشكورة حيــأآتــي ....يعطيك العــآأفيــة..}} |
رد: حلى كرة القدم
http://www.na1na.com/uploads/ae3106eb10.gif
واااااااااااااو يسلموو غلاتي عالوصفه الحلوهـ http://www.na1na.com/uploads/ae3106eb10.gif |
رد: حلى كرة القدم
شكرا لمروركم يالغوااااالي
|
رد: حلى كرة القدم
http://files.maas1.com/images_cache/...203803BFda.gif
يسلمو غلاتي يعطيك العافيه http://www.up.az3rena.com/images/830...8301306902.gif تقبلي مروري\ دلوعه حمودي http://files.maas1.com/images_cache/...203803BFda.gif |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:06 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.