بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

السلام عليكم
مقادير العجينة
5 كوب دقيق-2كوب ماء دافىء -كيس خميرة فورية-كيسين لبن نيدو صغيرين-معلقتين كبار سكر-نص كوب زيت او اقل شوية على حسب الرغبة
ملحوظة:المقادير دى ل3 بيتزات 2 صوانى كبار وصينية وسط
الطريقة هنخلط كل المقادير الجافة مع بعض
وبعد كده هنحط الميه ونعجنهم كويس وبعدها هنحط الزيت ونسيب العجينة تخمر لمدة ساعتين ع الاقل
مقادير الحشو
كيس جبنة موتزاريللا-جبنة رومى وجبنة شيدر متقطعين حتت صغيرة-برطمان صلصة
هاينز مكتوب عليه صلصة بيتزا وكرتونة صغيرة صلصة عادية-هوت دوج فراخ
حلوانى-طماطم وفلفل
الطريقة
هنقطع الجبنة الشيدر والرومى حتت صغيرة ونخلطهم مع الموتزاريللا
هنقطع الهوت دوج حتت صغيره ونشوحه فى الزيت
طبعا هنقطع الفلفل والطماطم
بالنسبة للصلصة
اخدت حوالى 4 معالق كبار من صلصة البيتزا وعليه كرتونة الصلصة الهاينز العادية
وحطتهم فى حلة فيها زيت وضفت عليهم ميه و4 معالق سكر صغيرين وشغلت النار عليهم وغطيت الحلة وسبتهم شوية وبعدها طفيت
جبت العجينة وفردتها فى الصوانى
وضفت اول حاجة الصلصة وبعدها الهوت دوج وبعدها الطماطم والفلفل واخر حاجة الجبنة ودخلتها الفرن
طبعا دهنت الصوانى زيت
دلوقتى هسيبكم مع الصور بالخطوات

ملحوظة:كل المقادير اللى فاتت ل3 صوانى حتى مقادير الحشو بردو

دى صورة العجينة بعد ماخمرت

http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/131.jpg

http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/228.jpg

http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/329.jpg

http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/431.jpg

http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/531.jpg

http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/627.jpg

http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/727.jpg

http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/827.jpg

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

http://files.maas1.com/images_cache/...203803BFda.gif
يسلمو غلاتي
يعطيك العافيه
http://www.up.az3rena.com/images/830...8301306902.gif
تقبلي مروري\
دلوعه حمودي
http://files.maas1.com/images_cache/...203803BFda.gif

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

تسلمو ياقمرات ع ردودكم الجميلة
وفى انتظار تطبيقاتكم
وتحت امركم فى استفسار
على العام وعلى الخاص

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

ماششاء الله
ششكلها يشششهي
جوووعتيني والله
انا بحب النقااانق كثيييييييييير


تسسلم الأيااادي

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

تسلمو ياقمرات ع ردودكم الجميلة
وفى انتظار تطبيقاتكم
وتحت امركم فى استفسار
على العام وعلى الخاص

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

مشكوره اليوم ناوي اعملها عشاء

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

http://im21.gulfup.com/2011-12-22/1324561529881.bmp
تسلم الايادي
يعطيك العافيه غلاتي
http://im21.gulfup.com/2011-12-22/1324561529881.bmp

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

رهيبه مشكوره

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

تسلمو ياقمرات ع ردودكم الجميلة
وفى انتظار تطبيقاتكم
وتحت امركم فى اى استفسار
على العام وعلى الخاص

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

البيتزا تجنن ويا ريت تبعتولي طريقة لعمل المعكرونة الملونة بسرعة

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

الله يسلمك ياقمر
وبالنسبة للمكرونة الملونة انا معرفهاش بصراحة

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

يسلمووووووووووووووووووووووو

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

تسلمو ياقمرات ع ردودكم الجميلة
وفى انتظار تطبيقاتكم
وتحت امركم فى اى استفسار
على العام وعلى الخاص

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

http://www6.0zz0.com/2012/12/20/19/206860259.gif
http://www6.0zz0.com/2012/12/20/19/589251378.gif

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

موضوع مميز والله يعطيك العافيه
كل الشكر والامتنان لك عالطرح
لاعدمنا جديدك
تحياتي

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

وااااااااااااااااااو شكرا

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

تسلم ايدك حبيبتي

ماننحرم منك

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

ابدااااااااااااااااااااااااااا ععع ...

تسسلملي يداتك

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

شكرااااااااااااااااااااااااااا ااااااا

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

روعة يسلمو اختي الغالية

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

مشكورة يا قلبي

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

مررررررره روعه تسلمي

يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

رووووووووووووووووووووووووووووو وووووعه