صيادية سمك افضل اكلات بحرية و اطباق لذيذة سي فود
 

طبخ اكلات و عمل صيادية سمك افضل اكلات بحرية و اطباق لذيذة سي فود



المقادير :

1-كيلو سمك 0 2-ثلاث كاسات رز منقوع 0 3-خمس حبات بصل 0 4-بهارات مشكلة – ملح – قرفة – قرنفل – هيل 0 للسمكة : ملعقة ثوم مفروم – عصير ليمون – ملعقة كمون – ملح – تخلط جميع المقادير ويتبل فيها السمك وتترك لمدة ساعة 0



طريقة العمل :

1-يقلى السمك بالزيت حتى ينضج 0 2-يقلى البصل بزيت السمك حتى يتغير لونه إلى اللون البنى ويرفع من الزيت ويضاف له ربع كأس ماء ويخلط بالخلاط 0 3-يوضع البصل بقدر ونضع عليه الرز والبهارات والقرفة والقرنفل والهيل وحوالى خمس كأسات ونصف ماء مغلى ويترك على نار عالية حتى ينشف أغلبية الماء وتخفف النار ويترك لمدة نصف ساعة تقريباً ثم يوضع بقالب ويقدم معه السمك المقلى 0

رد: صيادية سمك افضل اكلات بحرية و اطباق لذيذة سي فود
 

انا بحب السمك كتير

يسلموووووووووووووووووووووووووو

رد: صيادية سمك افضل اكلات بحرية و اطباق لذيذة سي فود
 

رد: صيادية سمك افضل اكلات بحرية و اطباق لذيذة سي فود