ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - كيكة المربى افضل كيك او كعكه المربى حلويات للضيوف

تقديم حلويات للضيوف افضل كيكة مربى او كعكة المربى

المقادير :

6 ملاعق كبيره دقيق – 2 ملعقه كبيره سكر – 2 ملاعق سمن – ملعقه صغيره بيكنج بودر – 1 : 2 بيضه حسب العجن – ملعقه فانيليا صغيره – مربي أو لوز

طريقة العمل :

يفرك السمن في الدقيق باطراف الاصابع ثم يضاف السكر ويعجن الخليط بالبيض حتي تتكون عجينه يابسه تلف العجينه علي لوح مرشوش بالدقيق حتي تنعم تقسم العجينه وتشكل كالكور يعمل حفره في وسط الكوره ويملأ التجويف بالمربي أو أنصاف اللوز ترص علي صينيه مدهونه وتترك مده 20 – 30 دقيقه في مكان بارد ( ثلاجه ) تدخل في فرن من 15 – 20 دقيقه تترك حتي تبرد وتقدم