ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - حـلى السـميـد المحـمص بالكوفي

المقادير :
1 كاس سمــيــــد +1 كاس جــوز هنـد
4/3كاس سكر نـاعم

1 علبة قـشـطة نستلة
1 فنــجــال شــــاي زيــت
للوجة :
(6 حبات جبنة كيري +1 علبة كبيرة حليب نستلة المركز المحلى
+ 1ملعقة صغيرة نسكافية )
رشـة كاكاو بودرة لزينة
الطريقة :
تحـمس السـمــيــد + الســكر + جــــوز الهــند على نــــار هـــادئة حتى يشــقر قليلا
http://up.shamoa.com/uploads/images/...3d6b73e0e6.jpg
نطفي النار ونضع القشــطة والـزيــت وتـخلط حتى تصبح كتله واحدة
http://up.shamoa.com/uploads/images/...d29dd68109.jpg
تفرد في صينية حجم (وسط) و نساوي سطحها و نخليها على جنب
http://up.shamoa.com/uploads/images/...e5c7e69f3c.jpg
نخلط مقادير الوجة في الخلاط حتى يذوب النسكافية تمااام
http://up.shamoa.com/uploads/images/...d52ceabe69.jpg
http://up.shamoa.com/uploads/images/...adf5af2b7f.jpg
يصب على الوجة ويدخل الفرن المسخن مسبقا من الأعلى حتى تشقر على خفيف جدا وتجمد فقط ثم يدخل الثلاجة 1 ساعة أو حتى يبرد تماما
http://up.shamoa.com/uploads/images/...abadbd16a0.jpg
http://up.shamoa.com/uploads/images/...2aaf82ce9c.jpg
يـرش بالكاكاو البـودرة رشة خفيفة
و تقطع بالقــطاعة الدائرية و يقدم ....وعليكم بألف عافية
http://up.shamoa.com/uploads/images/...f087fcdd87.jpg
http://up.shamoa.com/uploads/images/...1b25471213.jpg
.. لاتنسونا من دعواتكم..