ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

الحواوشى فى منه نوعين نوع سهل وهو بيتعمل بالعيش الجاهز من الفرن او الماركت ولوانه كدة باى اصعب من عمايل العجينة فى وقفة الفرن هههههههههه بصى يا ستى تتبيلة اللحمة
1 بصلة متوسطة مفرومة ناعم
1 حبة طماطم متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة
1 حزمة بقدونس
ملح وفلفل وقرفة
وتحطى المكونات دى كلها على بعض وتدعكيهم كويس وتسيبيهم ربع ساعة وبعدين حطى عليهم اللحمة المفرومة نص كيلو تقريبا :mad:وبعدين هاتى العيش وافتحيه على اتنين وحطى طبقة متوسطة من اللحم حسب رغبتكم بس افرديها متساوية ثم اغلقى الرغيف تانى ولفيه فى ورق ذبدة ودخليه فرن ساخن على 200 درجة لمدة 5 دقائق او حتى النضج ودى تسمى (العرائس ) فى لبنان والاردن وفلسطين وسوريا وبالهنا ودى اول طريقة ولو عاوزى العجينة تحت امرك اهيه ولكى الاختيار

http://www.arabspc.net/upload/pic/up...c771d8a942.jpg

الطريقه بالصور...

المكونات..http://www.arabspc.net/upload/pic/up...69a6aa1a1c.jpg

يتم خلطهم جيدا..
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...e90736d07a.jpg

http://www.arabspc.net/upload/pic/up...c44d52fb3c.jpg

بنفرد قطع الدهن في قاع صنية الفرن..بهذا الشكل...

http://www.arabspc.net/upload/pic/up...5531a18c27.jpg

ثم نأخذ كميه من الخلطه السابق اعدادها و فردها بداخله..

http://www.arabspc.net/upload/pic/up...37850d846b.jpg

النصف كيلو يكفي لاعداد خمسة ارغفه او يزيد..(حسب الرغبه)

http://www.arabspc.net/upload/pic/up...9334feea2c.jpg

بنغطيهم بالفويل..و يدخلوا فره ساخن جدا لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعه..و هذا شكلهم..