سويس رول ولا بالأحلام من مطبخي
جربت هذا السويس رول و خرج روووووووووووعة
المقادير: ١. فنجان ماء+فنجان سكر ضعيهم فوق النار لمدة ١٠ د ٢: ١٠٠ غ كريم شانتيي اخفقيها مع كاس ماء بارد + ٢ ملاعق اكل سكر بودرة ٣: أخفقي ٥ صفار بيض +٣ ملاعق اكل سكر عادي حتى يصبح الخليط ابيض ٤: اخلطي ٣ ملاعق اكل فرينة + ١ملعقة اكل كاكاو ٥ : اخفقي بياض البيض + قرصه ملح + ٢ ملاعق اكل سكر + فاني، حتى يصبح مثل الثلج، أضيفي له ملعقة من خليط الصفار مع مواصلة الخلط ثم ملعقة من خليط القرينة و كملي بهذه الطريقة حتى نفاذ الكمية فرشي ورق الزبدة فوق صينية فرن ، أسكبي الخليط و أدخليه الى الفرن مده ١٠ د. اقلبيه فوق نضيفه و أنزعي ورق الزبدة ثم اقلبيه مرة اخرى بعد النضج اسقيه بالشيرة (ماء و سكر)، فرشي عليه كريم شونتيي و قطع الفواكه(فريز) ، روليه، اتركيه يبرد زينيه و قدميه |
رد: سويس رول ولا بالأحلام من مطبخي
يعطيكي العافية
|
رد: سويس رول ولا بالأحلام من مطبخي
يسلمووو
|
رد: سويس رول ولا بالأحلام من مطبخي
http://files2.fatakat.com/2011/1/12942456101791.gif ابدآآآآآآآآآآآآآع شكلها مره يشهي والوصف اكثرمن روعة شكرا لك دمتي بحب http://files2.fatakat.com/2011/1/12942458841615.gif |
رد: سويس رول ولا بالأحلام من مطبخي
يعطيكي الف عافية
وشكرا اليك |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:22 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.