ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - سمك بالبطاطس طريقه عمل سمك بالبطاطس 2013

سمك بالبطاطس طريقه عمل سمك بالبطاطس 2013

المقادير

نصف كيلو سمك هامور طازج(فيليه).

ملعقة ونصف الملعقة زبدة.

حبتا بطاطس مبشورتان.

نصف ملعقة ملح.

نصف ملعقة فلفل اسود.

ملعقة زيت نباتي

طريقة التحضير:

- قطعي السمك إلى ثلاث قطع وامسحيها بالزبدة من جميع الجهات،

ادعكي البطاطس باليد حتى يجف ماؤها، ثم اخلطيها بالملح والفلفل.

- رصي البطاطس المبشورة على قطع السمك من جميع جهاته،

ولفي كل قطعة سمك بورق نايلون، ثم ضعيها في مكثف الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

- سخني مقلاة مستوية على النار وامسحيها بملعقة زيت،

ثم اشوي قطع السمك قليلاً ليحمر وجه البطاطس من الجهتين.

- ضعيها في طبق فرن ودعيها تنضج بدرجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة.

رد: سمك بالبطاطس طريقه عمل سمك بالبطاطس 2013

موضوع مميز جداااااااا
تسلم الايادى

رد: سمك بالبطاطس طريقه عمل سمك بالبطاطس 2013

http://files2.fatakat.com/2011/1/12942456101791.gif

ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف اكثرمن روعة
شكرا لك دمتي بحب

http://files2.fatakat.com/2011/1/12942458841615.gif

رد: سمك بالبطاطس طريقه عمل سمك بالبطاطس 2013

:frashagirls:مشكوره يالغلا على طبخاتك الحلوه