شوربة البسلة مقادير عمل شوربة البسلة 2013
شوربة البسلة http://up.lm3a.net/uploads/19403b359b.gif المقادير 1 كوب لبن كامل الدسم 1 كوب مرقة دجاج 1 حبة بصلة -متوسطة مفرومة ناعما 3 أكواب بسلة 2 كوب ماء 2/1 1 ملعقة كبيرة زبد 1 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة صغيرة سكر ملح و فلفل طريقة الطهى توضع البسلة والماء والسكر فى إناء عميق وتطهى على نار عالية لمدة 30 دقيقة حتى تنضج البسلة. تترك لتبرد لمدة 5 دقائق. تنقل محتويات الإناء للخلاط وتضرب على سرعة عالية لمدة 30 ثانية حتى تنعم .تصفى بمصفاة دقيقة وتترك جانبا . فى نفس الإناء تحمر البصلة فى ملعقة زبد حتى يصير لونها ذهبي . يضاف الدقيق وبقية الزبد مع الأستمرار فى التقليب حتى يصير لون الدقيق ذهبي . تضاف البسلة المصفاة و اللبن و المرقة والملح والفلفل وتقلب حتى الغليان. يمكن إضافة المزيد من الماء إذا كانت الشوربة شديدة الكثافة. ترفع من على النار و تقدم فورا. يمكن إضافة ملعقتان كريمة لباني للشوربة . |
رد: شوربة البسلة مقادير عمل شوربة البسلة 2013
http://files2.fatakat.com/2011/1/12942456101791.gif ابدآآآآآآآآآآآآآع شكلها مره يشهي والوصف اكثرمن روعة شكرا لك دمتي بحب http://files2.fatakat.com/2011/1/12942458841615.gif |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:53 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.