الفرق بين الأعشاب المجففة والأعشاب الطازجة
الفرق بين الأعشاب المجففة والأعشاب الطازجة
بسبب نكهتِهم الأكثرِ حدّة, الأعشاب المجففة يمكِن أَن تستَبدلَ بالأعشابِ الطازجة بنسبة مِن 1 إلى 3. بينما الأعشاب المجَفَّفة ملائمة ويمكنُ أَن تَكونَ عظيمةَ لأوقات الطبخ الأطولِ, لا تتوفر عندها نفس نقاوةِ النكهةِ عموماً كالأعشاب الطازجة و تبيت بسرعة. إضمن أن الأعشاب المُجَفَّفةَ ما تزالَ طازجة بالتَدقيق إذا كان لونها أخضرا ولَيس باهتا، واسحق بضعة أوراق للتأكد ما اذا كانت الرائحةِ لا تزال قويةُ. خزنهم دائماً في حاويةِ خالية من الهواءِ بعيداً عن الضوءِ والحرارةِ. بسبب نكهتِهم الأكثرِ حدّة, الأعشاب المجففة يمكِن أَن تستَبدلَ بالأعشابِ الطازجة بنسبة مِن 1 إلى 3. بينما الأعشاب المجَفَّفة ملائمة ويمكنُ أَن تَكونَ عظيمةَ لأوقات الطبخ الأطولِ, لا تتوفر عندها نفس نقاوةِ النكهةِ عموماً كالأعشاب الطازجة و تبيت بسرعة. إضمن أن الأعشاب المُجَفَّفةَ ما تزالَ طازجة بالتَدقيق إذا كان لونها أخضرا ولَيس باهتا، واسحق بضعة أوراق للتأكد ما اذا كانت الرائحةِ لا تزال قويةُ. خزنهم دائماً في حاويةِ خالية من الهواءِ بعيداً عن الضوءِ والحرارةِ. بسبب نكهتِهم الأكثرِ حدّة, الأعشاب المجففة يمكِن أَن تستَبدلَ بالأعشابِ الطازجة بنسبة مِن 1 إلى 3. بينما الأعشاب المجَفَّفة ملائمة ويمكنُ أَن تَكونَ عظيمةَ لأوقات الطبخ الأطولِ, لا تتوفر عندها نفس نقاوةِ النكهةِ عموماً كالأعشاب الطازجة و تبيت بسرعة. إضمن أن الأعشاب المُجَفَّفةَ ما تزالَ طازجة بالتَدقيق إذا كان لونها أخضرا ولَيس باهتا، واسحق بضعة أوراق للتأكد ما اذا كانت الرائحةِ لا تزال قويةُ. خزنهم دائماً في حاويةِ خالية من الهواءِ بعيداً عن الضوءِ والحرارةِ |
رد: الفرق بين الأعشاب المجففة والأعشاب الطازجة
http://files2.fatakat.com/2011/1/12942456101791.gif ابدآآآآآآآآآآآآآع الشرح اكثرمن روعة شكرا لك دمتي بحب http://files2.fatakat.com/2011/1/12942458841615.gif |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:05 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.