طبق الأرز بالجزر
http://images.alwatanvoice.com/news/...9998322276.jpg
طريقة عمل أرز بالجزر المكونات: كاس ونصف أرز بسمتى بصلة مقطعة صغير 3 حبات جزر متوسط الحجم مبشور 2 فلفل رومى مقطع كالأعواد نصف ملعقة صغيرة بهارات ملح الطريقة: 1) يشوح البصل فى زيت على النار، نضيف عليه البهارات ثم الجزر والفلفل الرومى، ثم الملح، ويحرك جيدا ويترك على نار هادئة حتى يذبل الجزر ويخرج ما به من ماء 2) يسلق الأرز فى ماء غزير مثل المكرونة 3/4 سلق ثم يصفى 3) يوضع فى قدر عميق طبقة من الأرز، ثم طبقة من خلطة الجزر، وهكذا حتى تنتهى الكمية، ثم يغطى القدر بورق الألمونيوم جيدا، ثم نضع غطاء القدر بإحكام، ويترك على نار هادئة جدا حتى يكتمل نضجه. |
رد: طبق الأرز بالجزر
http://files2.fatakat.com/2011/1/12942456101791.gif ابدآآآآآآآآآآآآآع شكلها مره يشهي والوصف اكثرمن روعة شكرا لك دمتي بحب http://files2.fatakat.com/2011/1/12942458841615.gif |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:59 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.