ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - سلطة الجرجير بالباذنجان تحضير سلطة الجرجير بالباذنجان وصفه سلطة الجرجير بالباذنجان2013

- مقبلات و سلطات (https://fashion.azyya.com/44)

سلطة الجرجير بالباذنجان تحضير سلطة الجرجير بالباذنجان وصفه سلطة الجرجير بالباذنجان2013

سلطة الجرجير بالباذنجان
http://www.m5zn.com/uploads2/2011/10...8n12le35am.jpg

المقادير:

حزمتين جرجير
بصل ابيضباذنجان
طماطم

التتبيله
ليمون+زيت زيتون+ملح+فلفلاسود+كمون+سماق
للزينه:
خبز محمر بالفرن او مقلي
صوص الرانش الجاهز
دبس رمان

الطريقه

اول شي قطعي الباذنجان اصابع واقليه وخليهعلى جنب
اغسلي الجرجير طبعا .. قطعي السيقان لو كانت الاوراق كبيره اقطعيهابالسكين بس عموما
خلي القطع كبيره لاتفرمين الجرجير ..
قطعي البصل شرائح والطماطم بعد ..اخلطيهم مع الجرجير لاتحطين الباذنجان عشان لاينهرس
وصبي عليهم التتبيله
حطيهم بصحن التقديم ..حطي على الوجه الباذنجان وبعدين صبي خطوط منصوص الرانش
وبعدين الخبز المحمر ,, واخر شي خطوط من دبس الرمان

رد: سلطة الجرجير بالباذنجان تحضير سلطة الجرجير بالباذنجان وصفه سلطة الجرجير بالباذنجان2013

http://files2.fatakat.com/2011/1/12942456101791.gif

ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف اكثرمن روعة
شكرا لك دمتي بحب

http://files2.fatakat.com/2011/1/12942458841615.gif

رد: سلطة الجرجير بالباذنجان تحضير سلطة الجرجير بالباذنجان وصفه سلطة الجرجير بالباذنجان2013