|
كيك سوفلية من اكلات حوريه المطبخ كيك سوفلية2013
كيك سوفلية المكونات مقاديرالعجينه: ١٨٠ جم من الشوكولاته الداكنه المفرومه المذابه في حمام ماء ١٨٠ جم من السكر الناعم من ٥ إلى ٦ بيضات حسب الحجم ٣ ملاعق كبيرة من الكاكاو ملعقه صغيره فانيليا رشّة ملح مقاديرالحشوة: ٣٠٠ ملل من الكريمة المخفوقة ١ ملعقة كبيرة من السكر الناعم + كمية إضافية غير محدده للتزيين (حسب الرغبه) ١ ملعقه صغيره فانيليا طريقة التحضير يفرق الصفار عن البياض يخفق صفار البيض جيداً مع كمية من السكر الناعم تضاف إليه الشوكولاته الذائبه مع متابعة الخفق ثمّ يضاف الكاكاو بواسطة ملعقة يخفق بياض البيض مع رشة ملح والكمية المتبقّيه من السكر الناعم ثم يضاف الى خليط الصفار بواسطة الملعقه يسكب الخليط في صينيةٍ مستطيله مغلّفه بورق الشمع يوضع في الفرن من ١٥ إلى ٢٠ دقيقة على درجة حرارة تصل إلى ٣٥٠ درجة مئوية يخرج الكيك من الفرن ويوضع على الشبك لمدة ٥ دقائق ليبرد ثم يقلب على الرخام المرشوش بالسكر الناعم ويحشى بالكريمة المخفوقة وتلفّ على شكل الswiss roll تزين بالسكر الناعم وتوضع في الثلاجة لتبرد قبل تقديمها ملاحظة : يرجى التقيّد بدرجة حرارة الفرن والمدّة المحدده http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/afy...%20souffle.JPG |
رد: كيك سوفلية من اكلات حوريه المطبخ كيك سوفلية2013
http://files2.fatakat.com/2011/1/12942456101791.gif ابدآآآآآآآآآآآآآع شكلها مره يشهي والوصف اكثرمن روعة شكرا لك دمتي بحب http://files2.fatakat.com/2011/1/12942458841615.gif |
رد: كيك سوفلية من اكلات حوريه المطبخ كيك سوفلية2013
روووووووووووعه مشكوووووووووووورة حياتى عالموضوع المميز
|
رد: كيك سوفلية من اكلات حوريه المطبخ كيك سوفلية2013
تسلم ايديك
|
رد: كيك سوفلية من اكلات حوريه المطبخ كيك سوفلية2013
http://www./up/uploads/12986491871.gif
http://fashion.azyya.com/data:image/...AAAElFTkSuQmCC منورين حبيباتي ’’ شكراً لـكم ’’ على مروركم الرآئع ,, المشآكسه’’ |
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:29 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.