ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - بســـكويت الفانيــليا مقادير بســـكويت الفانيــليا 2013

بســـكويت الفانيــليا

المقـــادير
2 كوب دقيق

1 كوب سكر بودرة

1 كوب لوز مفرى

فانيليا

صفار 3 بيضات

1 كوب زبد

الطريـــقة
ينخل الدقيق ثم يضاف له اللوز و4/3 كمية السكر

تضاف الزبد وتقطع قطعا صغيرة فى الخليط

يضاف صفار البيض والفانيليا ويخلط الجميع باليد وبسرعة ثم توضع فى الثلاجة من 2 ل 3 ساعات

تشكل على هيئة هلال وترص فى صينية مدهونة

تخبز فى فرن متوسط الحرارة من8 – 10 دقائق حتى تصير ذهبية اللون

تخرج من الفرن وترش بالسكر البودرة وهى ساخنة ثم تترك لتبرد على الجريلا السلك

يعطى المقدار 60 بسكوتة