حلويات سهله ولذيذه
 

الخبيصه .. المنفوره



كأس طحين جميع الأستعمالات / 1 1/2 كأس ماء(ممكن نكتفى بكاس واحد ) / 1/2 كأس ماء ورد (وإذا ما كان عندى استخدم بداله ماء ولكنه يعطى نكهه حلووه)/ 3/4 كأس سكر /3/4 كأس زيت(أكثر شي احط 1/2 كاس) / هيل مطحون / زعفران / وإذا حبيتوا تزيينه بالمكسرات
/ الطريقه /
يحمس الطحين حتى تظهر ريحته ويصبح لونه بنى فاتح
بعدها يبعد عن النار وينخل حتى نتخلص من التكتلات
يوضع على النار مع إضافة السكر ويحرك


يضاف الزيت ويقلب

يوضع ماء الورد والماء بالتدريج مع التحريك المستمر


يضاف الهيل والزعفران


ويستمر بالتحريك حتى يتفتف(يترك على نار هادئه جدا وهو بنفسه يتفتف)
ويقدم


بالعافيه على قلوبكم
ومع القهوه عجيييبه



كريم كراميل بالقشطه ..سريع ولذيذ

1 ليتر حليب طازج
2 قشطه
2 كريم كراميل
إذا حبيتوا إضافة قليل من السكر (أحاول نقلل من استخدام السكر فما استخدمت )

/ الطريقه /

تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض بالخلاط الكهربائي

بعدها يوضح على النار ويحرك لحد ان يغلي يبعد عن النار يترك ليبرد
يصب بكؤوس التقديم ويدخل الثلاجه لحد ان يجمد
ويقدم

رشيت فوقه شوكولاته وزينته بالبسكوت
بالعافيه
وممكن نضيف للخليط دريم ويب اوو
3 كراميل مع 3 بيضات مع واحد قشطة ويصير روعه ^^
والي يعجبكم طبقوووه

كراات الشوفان بجوز الهند
جدااا سهل ولذيذ

/ المقادير

1 كأس شوفان مطحون / 1 كاس جوز الهند /1 كاس حليب بودره / علبة حليب مركز / لوز للحشو

/ الطريقه /

يحمص كل من : الشوفان ، جوز الهند وحليب البودره تحميص خفيف


بعدها تخلط مع الحليب المركز حتى تتكون عجينه قابله للتشكيل

تحشى باللوز وتشكل على هيئة كرات وتدحرج بجوز الهند

صحه وهنأ

رد: حلويات سهله ولذيذه