فطيرة اللحم اللذيذة خطوة بخطوة وبالصور
بسم الله الرحمن الرحيم فطيره باللحم مقادير العجينه 1 ونص كاس دقيق 2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده شوي ملح http://photos.azyya.com/store/up2/09012300025198cK.jpg ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه http://photos.azyya.com/store/up2/090123000252UZVK.jpg نجي للحشوه نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه http://photos.azyya.com/store/up2/090123000252bf1s.jpg وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات http://photos.azyya.com/store/up2/090123000253cm9B.jpg وبعدين ناخذ العجينه ونفردها بالصينيه http://photos.azyya.com/store/up2/090123000253jlmz.jpg ونحط عليها اللحمه http://photos.azyya.com/store/up2/0901230002534XF6.jpg ونعمل صلصه بيضاء مقاديرها وهي 2كأس حليب 4ملاعق دقيق ملعقه زبده + بيضه ملح وفلفل أسود تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام http://photos.azyya.com/store/up2/090123000254JDhG.jpg ونصبها على اللحمه http://photos.azyya.com/store/up2/090123000254bet6.jpg http://photos.azyya.com/store/up2/0901230002543tS7.jpg ونرش فوقها جبنه وبعدين نحطها بالفرن http://photos.azyya.com/store/up2/090123000255uhha.jpg وهذا شكلها النهائي http://photos.azyya.com/store/up2/090123000255nBLH.jpg ان شاء الله تعجبكم |
رد: فطيرة اللحم اللذيذة خطوة بخطوة وبالصور
يسلمووو الايااااااااااادي علي الطبق المميز
بانتظار كل جديد اختك زهرة الاسلام |
رد: فطيرة اللحم اللذيذة خطوة بخطوة وبالصور
تسلم ايدك سهلة ولذيذة اختك نونا
|
رد: فطيرة اللحم اللذيذة خطوة بخطوة وبالصور
تسلم ايدك ياااااااااااااااااااعسل
|
رد: فطيرة اللحم اللذيذة خطوة بخطوة وبالصور
تسلم ايدك ياعسل
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:43 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.