هبه العمر |
04-30-2012 06:15 PM |
دجاج بالأناناس والفلفل - طريقه عمل دجاج بالأناناس والفلفل 2013
دجاج بالأناناس والفلفل
المكونات:
-ملعقة زيت
- 8 قطع دجاج
- 30 جرام زبدة
- ملعقة زنجبيل
- نصف أناناسة شرائح
- ملعقة دقيق
- كوب ماء
- ملعقة ونصف سكر بني
سخني المقلاة واضيفي الدجاج واطبخيه حتى يصير لونه بنياً ، وضعيه في ورق نشاف، وسخني الزبدة في المقلاة ، اضيفي الزنجبيل والأناناس والفلفل الأحمر حركيه مع خليط الدقيق والماء والسكر، اطبخي وحركي حتى يغلي الخليط، واعيدي الدجاج الى المقلاة، وحركي حتى ينضج تماماً .
|