ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   لفائف السمك مع الجمبري 2013- مكونات لفائف السمك مع الجمبري2013 (https://fashion.azyya.com/348211.html)

هبه العمر 05-13-2012 05:20 PM

لفائف السمك مع الجمبري 2013- مكونات لفائف السمك مع الجمبري2013
 
لفائف السمك مع الجمبري

http://up.3dlat.com/uploads/133503520616.jpg
المقادير:

4 شرائح فيليه سمك مقطعة بالطول ، ربع كيلو جمبرى مسلوق ومقشر ومقطع قطعا صغيرة ، ربع كيلو سبانخ مقطعة ومسلوقة ، 1/8 كيلو جبن موزرلا، 3 ملاعق كبيرة كريمة لبانى ، ملعقة كبيرة بقدونس مفروم , ملعقة صغيرة ثوم مفروم ، ملح ، فلفل، عصير
ليمون .

للتجميل:

جمبرى مسلوق ومقشر، عيدان من السبانخ


الطريقة:

تتبل شرائح السمك بالملح والفلفل وعصير الليمون .

يعد 4 اطباق وتلف شرائح السمك داخل كل طبق شريحة وتشبك بالخلة .

تهرس الجبن بالشوكة وتخلط مع الجمبرى المسلوق والمقطع والسبانخ المسلوق المصفى والثوم المفرى ويتبل المقدار، ويصب داخل لفائف السمك المعد بالملعقة ويضغط على الخليط بخفة لاسفل .

ترص لفائف السمك باحتراس فى صينية بها 2 كوب ماء مغلى.

تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتزج فى فرن متوسط الحرارة وتترك لمدة 25 دقيقة بالفرن
تخلط الكريمة اللبانى مع البقدونس والملح والفلفل وقليل من صلصة السمك المتبقية ويغلى المقدار على نار هادئة .

ترص لفائف السمك ويصب فوقها الكريمة بالصلصة، ويجمل الصحن بأوراق السبانخ والجمبرى المسلوق المقشر، ويقدم ساخنا .


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:11 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0