طريقة تحضير كفتة الفراخ المشوية
كفتة الفراخ المشوية http://ube.azyya.com/uploads2/12052120524966.jpg المقادير: 1/ 2 كيلو أوراك فراخ مفرومة 2 حبة بصل مفروم كوب بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة بقسماط ملح وفلفل ملعقة صغيرة بهارات فراخ عيدان شيش للشوي الطريقة: 1- افرمي البصل واعصريه من المية كويس، وخلي المية على جانب، وبعدين اخلطي البصل ده مع الفراخ والبقدونس والبقسماط، وتبّليها بالملح والفلفل والبهارات. 2- اعجني الكفتة شوية لحد ما كل المكونات تتداخل كويس، وحطيها في التلاجة وسيبيها لمدة نصف ساعة علشان ماتفكش منك وانت بتشويها. 3- بعد كده ابدئي صبّعيها على الأسياخ، وبلي إيديك بمية البصل وانتي بتصبعيها علشان تدي لها نكهة وكمان تدي لها لون حلو، وحاولي تخلي الكفتة رفيعة علشان تتشوي كويس. 4- بعدين اشويها على الجريل أو في طاسة تكون مابتلزقش، وحاولي أول لما تحطيها على الشواية تقلبيها من كل الأجناب علشان تمسك كويس، وسيبيها لحد ما تستوي كويس، وقدميها مع سلطة الطحينة.. بالهنا والشفا. |
رد: طريقة تحضير كفتة الفراخ المشوية
http://www.sheekh-3arb.net/islam/Lib...er/div/224.gif يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي https://lh5.googleusercontent.com/_V....com-baner.gif |
رد: طريقة تحضير كفتة الفراخ المشوية
امتعني موضوعك جدا اختي
واعجبني اسلوب طريقة سرد الموضوع تدخل المعلومه بسهوله وتجعله مفهوما بارك الله فيكي اختي ولا تحرمينا من مواضيعك المبدعه دمتي بطاعة الرحمن |
رد: طريقة تحضير كفتة الفراخ المشوية
تسلمو على ردودكم الجميلة مثلكم
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:57 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.