تعلمي صنع صدور الدجا ج بعصير البرتقال
السلام عليكم
http://sfiles.d1g.com/photos/99/78/4..._mouseover.jpg المقادير - ملعقتان كبيرتان زيت زيتون - برتقالة صغيرة مقطعة إلى نصفين - ليمونة مقطعة إلى نصفين - 4 شرائح صدر دجاج بدون جلد أو عظم - ثلاث أرباع كوب مرقة دجاج - ملعقتان صغيرتان كورن فلاور الطريقة 1- تقطع نصف البرتقالة و نصف حبة الليمون إلى شرائح رقيقة، و تحمر الشرائح في ملعقة من الزيت الساخن في طاسة ذات قاعدة سميكة لمدة ثلاث دقائق مع التقليب على الجهة الأخرى. و عندما يصبح لون الشرائح ذهبياً ترفع من على النار و يحتفظ بها دافئة. 2- يضاف باقي الزيت إلى الطاسة ، و تحمر قطع الدجاج في الزيت الساخن لمدة 10 دقائق مع التقليب لمرة واحدة، حتى يصبح لون الدجاج ذهبياً ثم ترفع. 3- تعصر باقي البرتقالة و الليمونة في الدهن المتبقى من تحمير الدجاج ، و بعد أن يغلي الخليط ، يخلط الكورن فلاور مع ملعقة كبيرة من الماء و يضاف الخليط إلى العصير المغلي مع التحريك لمدة دقيقتين حتى تغلي الصلصة و تصبح سميكة. و تعاد شرائح البرتقال و الليمون إلى الطاسة. 4- تقدم صدور الدجاج مع شرائح البرتقال و الليمون ، و تصب فوقها الصلصة و يقدم الدجاج مع الخضر الموسمية المحمرة في الزبدة، و بطاطس محمرة في الثوم في الفرن مع الأعشاب الخضراء. |
رد: تعلمي صنع صدور الدجا ج بعصير البرتقال
|
رد: تعلمي صنع صدور الدجا ج بعصير البرتقال
http://www.sheekh-3arb.net/islam/Lib...er/div/224.gif يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي https://lh5.googleusercontent.com/_V....com-baner.gif |
رد: تعلمي صنع صدور الدجا ج بعصير البرتقال
|
رد: تعلمي صنع صدور الدجا ج بعصير البرتقال
يسلمؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ ؤؤؤ
|
رد: تعلمي صنع صدور الدجا ج بعصير البرتقال
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:56 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.