راس ملاي حلو مشهور في المطاعم الهنديه الراقيه )
 

انهاردة جايبة ليكم طريقة سهلة اوى وطعمها جميل بس سبكم من الاسم واعملوها وهى هتعجبكم

المقادير:

العجينه:
1 كوب حليب بودرة -
ملعقة طعام زيت نباتي -
1 بيضه -
1 م.ص بيكنغ باودر -
السائل:
3 اكواب حليب سائل .


الطريقة:

تخلط مقادير العجينه مع بعضها وتشكل على هيئة كور صغيره في راحة اليد.
يوضع الحليب السائل حتى يغلي على نار هادئه ثم تسقط الكور فيه واحده تلو الأخرى حتى تنتفخ وتنضج في الحليب ثم تطفى النار وتوضع في الثلاجه وتؤكل بارده.......ويمكن أن تقلى الكور في الزيت وبعد ان تنضج تصب الشيره عليها وهنا تسمى( جلاب جامو)

وبلهنا والشفا

رد: راس ملاي حلو مشهور في المطاعم الهنديه الراقيه
 

اكتر من 50 مشاهدة وولا واحد فتحت نفسك مش عارفه ليه الى يدخل يقول رايه حلو او لا
تسلمى يا غاليه

رد: راس ملاي حلو مشهور في المطاعم الهنديه الراقيه
 

رد: راس ملاي حلو مشهور في المطاعم الهنديه الراقيه
 

رد: راس ملاي حلو مشهور في المطاعم الهنديه الراقيه