ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - اصنعى التميس بنفسك لذيذ

اليوم جايبة لكم طريقة عمل التميس بالبيت.....

المقادير تقول:

6أكواب دقيق.
نصف كوب زيت
6ملاعقكبيرة حليب بودرة
ملعقةصغيرة ممسوحة خميرة
ملعقة صغيرة ممسوحة ملح
بيضة
3اكواب ماء دافيء
3ملاعق كبيرة سمسم
2ملاعق كبيرة سمن أوزيت
الطريقة:
*توضع المقادير الجافة في وعاء عميق...
* تضاف البيضة والزيت إلى الماء وتضرب جيدا.
يعجن الدقيق بخليط الماء والزيت بحيث يضاف بالتدريج وإذا احتجتي لمزيد من الماء فاضيفي
حتى تتكون عجينة طرية.
*تقسم العجينة إلى 4أو 6كريات وتوضع في صينية متباعدة عن بعضها ويدهن الوجه بالسمن أو الزيت وتغطى بنايلون.
*توضع الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل...
*تفرد كل كرة على حدة بسماكة 1 سم أو حسب الذوق وتغرز با لشوكة ويرش السمسم على الوجه وتخبز في فرن حااااااار وتكرر العمية حتى تنتهي الكمية...
تقطع حسب ذوقك وتقدم ساخنة
(ملاحظة):الكمية كبيرة ويمكن إذا رغبتي بعملها بنصف الكمية..
صحة وهناhttp://ube.azyya.com/uploads2/12061217213242.jpg[/IMG]