وجبة جوانح محمرة
جوانح محمرة
مقادير الوصفة 1 كلغ من جوانح الدجاج فصان من الثوم, مقشران و مهروسان مع ملعقة صغيرة من الملح بصلة متوسطة الحجم, مقشرة و مفرومة فرما ناعماً حزمة كزبرة, مفرومة فرما ناعماً ربع كوب من عصير الليمون الحامض رشة من الفلفل الأبيض المطحون ملعقتا طعام من السمن طريقة التحضير نمرر الجانح على النار حتى نتخلص من الزغب, نكرر العملية حتى تنتهي الكمية. نقوم بتنظيف الجوانح بالماء و الصابون ثم نغسلهم جيداً ونضعهم في المصفاة. نضع السمن في القدر على نار معتدلة و نقلي البصل قليلاً ثم نضيف الثوم ونقلبه مدة دقيقتين. نضيف الجوانح والفلفل الأبيض و نقليهم جيداً حتى يحمر لونهم. ثم نضيف عصير الحامض ونقلبه مع المزيج لمدة دقيقة ثم نضيف الكزبرة الخضراء ونقلبها مع المزيج قليلاً ثم نرفع القدر عن النار. نقدم الجوانح ساخنة وإلى جانبها البطاطا المقلية و الثوم بالزيت |
رد: وجبة جوانح محمرة
http://www.sheekh-3arb.net/islam/Lib...er/div/224.gif يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي https://lh5.googleusercontent.com/_V....com-baner.gif |
رد: وجبة جوانح محمرة
يسلمو على الابداع
|
رد: وجبة جوانح محمرة
تسلم الايادي |
رد: وجبة جوانح محمرة
اكيد هالوصفة طيبة شكرا لك |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:29 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.