خليه النحل بالجالكسي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير : للعجينه : (1) : 2 ك طحين / 1/2 ك ماء / ذرة ملح / 1م ك خميره فوريه / 1م ص bp للحشوه : جلكسي ساده وبالكراميل / قرفه للتغطيه : 4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب (بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه ) 1م ط كاكاو بودره الطريقه : تخلط المقادير رقم (1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و1/2 ك طحين و1/2 ك زيت ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر وبعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره ثم تحشى بقطع الجلكسي ثم نضعها في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة التغطيه بشكل خطوط عشوائيةونبقي منها شويه ونرجع نخلطها مع 1م كاكاو بودره ونرجع نصبها على الصينية وهذي بعد خلصت قطعتها بالنص وذووووقي أحلى خليه |
رد: خليه النحل بالجالكسي
شكرا
|
رد: خليه النحل بالجالكسي
يسلمووو على المرور
|
رد: خليه النحل بالجالكسي
يسلمووووووووووووووووو
|
رد: خليه النحل بالجالكسي
يسلمووو على المرور
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:05 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.