ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   طريقة عمل صينية ورق عنب بالفرن (https://fashion.azyya.com/366315.html)

(ام حبيبة) 07-05-2012 02:51 AM

طريقة عمل صينية ورق عنب بالفرن
 
طريقة عمل صينية ورق عنب بالفرن


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..




بدون مقدمات ..


طريقه عمل ورق العنب بالصينيه ..



الطريــقــــــــــــــــــــــ ه :



أول شي ننقع كوبين أرز مصري
لين تصير حبات الأرز بيضاء


نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم
مع ربع صره من الكزبره او الكرفس



نضع الحشوه على الأرز مع إضافة
ملعقه كبيره من السماق ومقدار عصير ليمونه واحده
وكوب شاي زيت زيتون
وفي الأخير الملح والبهارات


نفك الأوراق عن بعض مع مراعات
بقائها سليمه


حضر صينيه دائريه أو مستطيله


تقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه
انا ماحطيت لأن محد بياكله


المهم نصف ورق العنب بالصينيه



ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه


ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه
ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق
مع محاوله الضغط على الجوانب



نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء
المغلي بحيث يغطي الورق بقليل


ثم نظيف كوب متوسط من الليمون وزيت الزيتون


نغلف الصينيه بالقصدير


نضع الصينيه بالفرن على نار جدا هادئه
لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج


نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع
ويقدم

نصيحـة جربـــوه طعــمه خيــآل

انسه منشن 07-05-2012 03:12 AM

واااو

رذاذ انثى 07-05-2012 04:31 AM

رد: طريقة عمل صينية ورق عنب بالفرن
 
يسلمو شكلها بتشهي رح اجربها

دندونـة 07-05-2012 06:12 AM

رد: طريقة عمل صينية ورق عنب بالفرن
 
يسلموووو

•°o.O ڪـبريآآآآآآئي O.o°• 07-05-2012 08:29 AM

رد: طريقة عمل صينية ورق عنب بالفرن
 
اممممم عنجد رووووعه هل وصفه

يعطيكي العاااااااااافيه حياتي


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:53 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0