ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - كوكيز فرنسى 2013 ، تحضير لرمضان كوكيز فرنسى 2013 ، وصفه كوكيز فرنسى 2013

عبارة عن كوكيز بياض بيض كل حبتين كوكيز في الغالب ملصقة بحشوة. الماكرون ولين ويتكسر و يذوب في الفم من المطبخ الفرنسي

المقادير

3 بياض بيض
125 غ لوز مرحي
200 غ سكر ناعم
2 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة طعام
ملون طعام

طريقة التحضير

نخلط اللوز مع السكر الناعم و نرحيهم مرة ثانية للحصول على خليط ناعم جدا

ننخلهم في صحن آخر

نخفق بياض البيض جيدا حتى يصبح مثل الثلج و نضيف له ملعقتي السكر

نضيف الملون

نضيف خليط اللوز و السكر و نخلط بلطف

نحط الخليط بكيس حلواني و نعمل أقراص

بحجم 2 سم متباعدة ب 3 سم بعضها البعض

نحط صينية المكرونات فوق 2 صينيات مثلها

و ندخلهم لفرن لمدة 12 دقيقة على درجة هادئة 150

https://hasnae.com/wp-content/uploads...-1-300x224.jpg المقادير المطلوبة لعمل الماكارون

https://hasnae.com/wp-content/uploads...-2-300x224.jpg طريقة تحضير عجينة الماكارون

https://hasnae.com/wp-content/uploads...-3-300x224.jpg حبات الماكارون قبل دخول الفرن

https://hasnae.com/wp-content/uploads...-4-300x224.jpg حبات الماكارون بعد إخراجها من الفرن

https://hasnae.com/wp-content/uploads...ns-300x205.jpg الماكرون هو من الحلويات الفرنسية المعروفة و هو عبارة عن كوكيز بياض بيض كل حبتين كوكيز في الغالب ملصقة بحشوة. الماكرون ولين ويتكسر و يذوب في الفم من المطبخ الفرنسي

شهية طيبة…