|
الفطاير التركيه خطوه بخطوه بالصور 2013 - شرح عمل الفطاير التركيه خطوه بخطوه بالصور 2013
الفطاير التركيه خطوه بخطوه بالصور
بسم الله نبدا بالمقادير المقادير 3 اكواب قيق كويتي ربع كاس زيت 3م ك حليب نذوبها في كاس ماء للعجن 1م ك خميره + 2 م ك سكر + م ص ملح + م ص BK الخطوات بالصور نبدا في الحشوات انا سويت تونه والحشوه الحلوه لبنه وعسل http://img.al-wlid.com/imgcache/166072.png http://img.al-wlid.com/imgcache/166073.png http://img.al-wlid.com/imgcache/166074.png مقاير العجينه بالصور هنا كوب حليب دافي وزيت دقيق صوره جماعيه http://img.al-wlid.com/imgcache/166075.png هذا الدقيق والكاس هذا المعيار يكون ممسوح من فوق http://img.al-wlid.com/imgcache/166076.png 3 كاسات دقيق http://img.al-wlid.com/imgcache/166077.png نحط عليهم السكر والملح والخميره BK http://img.al-wlid.com/imgcache/166078.png, وبعدها نحط الزيت , http://img.al-wlid.com/imgcache/166079.png نفركها بزيت لين تصير كذا http://img.al-wlid.com/imgcache/166080.png نحط الحليب بتريج ونعجن http://img.al-wlid.com/imgcache/166081.png نعجنها بالحليب الدافي وراح تحتاج ماء شوي ربع كاس شاهي لو لزقت رشي عليها شوي د قيق http://img.al-wlid.com/imgcache/166082.png |
رد: الفطاير التركيه خطوه بخطوه بالصور 2013 - شرح عمل الفطاير التركيه خطوه بخطوه بالصور 2013
بعد ما تتماسك العجينه تسذا
http://img.al-wlid.com/imgcache/166083.png نحطها على طاوله نظيفه ونبدا بالعجن لمده 5 دقايق لين تصير طريه بعد العجن نحطها في مكان دافي وبعيد عن النور لمده ساعه بعد العجن نكورها ونبداء نفردها 1 سم نجهز الصواني الشكل الاخير قبل ما ندخلها الفرن ندهن الوجه عشان الون الذهبي يا بيض او حليب او زبده قبل ما تستوي مره نرش على الوجه جبنه موزريلا وهنا الشكل النهائي فطيره الببنه نسقيها بالعسل ولمن تبرد نقطعها |
رد: الفطاير التركيه خطوه بخطوه بالصور 2013 - شرح عمل الفطاير التركيه خطوه بخطوه بالصور 2013
ماشاء الله
سلمت يداكي ياقمر |
رد: الفطاير التركيه خطوه بخطوه بالصور 2013 - شرح عمل الفطاير التركيه خطوه بخطوه بالصور 2013
http://al-kbar.com/up/uploads/13424119411.gif شكرا لك عيووووني موضووع جميييييل والوصفه اروووع لا تحرمينا جديدك غاليتي http://www.tran33m.com/uploadcenter/...1342027962.gif |
رد: الفطاير التركيه خطوه بخطوه بالصور 2013 - شرح عمل الفطاير التركيه خطوه بخطوه بالصور 2013
م/ـؤضوع ج ــدا رائعع الله يعطيك العافيه ننتظر جديدك بكل شؤوؤوؤوؤق |
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:25 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.