حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة
السلام عليكم
جبت حلى بصراحة اعجبني وان شالله يعجبكم المقاديـــــــر: ****************************** ******** اولاً-10حبات جالكسي شوكولاته. ثانياً- 4 حبات أوريو ( المغلف الواحد يحتوي على 6 بسكوتات ) ثالثاً- نص علبة قشطه- كريمة الخفق " 125 ملل" . رابعاً- شعيرية باكستانية - مكسرة ومحموسة بالزبدة - . خامساً- خلطة النستلة (( 4حبات كيري + علبة حليب محلى )) بالخلاط .: : ملاحظة مهمة :: ****************************** ****** يفضل استخدام الجالكسي في هذه القوالب في الشتاء فقط<<<<<<<<<<<<((ترى لهالسبب قلت جاء بوقته))اما الصيف يفضل استخدام قوالب شوكولاتة العطير أو أي قوالب شوكولاتة خاصة بتغليف الكيك ــــــــــــــــــــــــــــــ والآن الشرح مع الصور: ****************************** ******** هذي شكل القوالب بالعلبه وهي عباره عن ثلاث قوالب مصنوعه من السيلكون انا دائماً استخدم الحجم الصغير والأوسط: https://photos.azyya.com/store/up3/090205201615mADv.jpg هذي صورة المقادير بس الجالكسي ناقص بالصوره انتبهو https://photos.azyya.com/store/up3/090205201616QQZ5.jpg اولاً نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكلاته: https://photos.azyya.com/store/up3/090205201616l9Jz.jpg نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم من الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب القالب من الداخل بالشوكلاته وعندما ننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر: https://photos.azyya.com/store/up3/090205201617UTto.jpg نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريو ونقوم بدق الأوريو بالنجر( الهاون) ترى دقه بالهاون افضل من الطحن بالطاحونه حتى لا يصبح بودره: نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو ونخلطهم https://photos.azyya.com/store/up3/090205201617t7wC.jpg هذه القوالب بعد ماطلعناه من الفريز بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزر وأظغط بأصبعي اسفل القالب فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب https://photos.azyya.com/store/up3/090205201618FoWk.jpg فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في القوالب وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب مثل قمع تزيين الكيك: https://photos.azyya.com/store/up3/090205201618dkuf.jpg مقادير طبقة الحليب المحلى: 4حبات الكيري +علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط https://photos.azyya.com/store/up3/090205201618o1dB.jpg ذا خلطتيهم وزعي الخليط عالقوالب.... .واحمسي شعيريه باكستانيه او كنافه وحطي عليها شوي نستله اذا كانت شعيريه ووزعيها عالطبقة البيضاء بالقوالب ويصير شكلها النهائي كذا https://photos.azyya.com/store/up3/090205201619kBsR.jpg بالهنا يارب منقول |
رد: حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة
|
رد: حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة
|
رد: حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة
شكله ابدااااااااااااااع وذرب
يسلمووووووووووووو |
رد: حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة
رووووووووووووووعه
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:25 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.