طريقة عمل الكفتة المصرية بالصلصة
http://ube.azyya.com/uploads2/12083010022483.jpg
طريقة التحضير المقادير كيلو لحمة أحمر مفروم نصف كيلو أرز مصري مطحون حزمة شبت ،حزمة بقدونس ،حزمة كسبرة قليل من النعناع كلهم مفرومين رأس توم مفرومة بصلتين مفرومين فلفل اسود ، كمون- شطة حمرة – ملح فلفل اخضر حار اختياري عدد 2 بيضة زيت للدمعة بصلة كبيرة كيلو طماطم الطريقة نخلط جميع المقادير مع بعضهم خلط جيد ثم نعيد فرمهم مرة أخرى ثم بعد ذلك نضع البيض على العجينة ثم بعد ذلك نصبع الكفتة أو نعملها دواير على حسب زوقك ثم نقليها بالزيت قلي خفيف، بعد ذلك نشوح بصلة في الزيت ونضع عليها معجون الطماطم الى أن تدخل على السوى ونضع عليها مقدار ثلاثة أكواب الماء أو الشوربة إذا كان عندنا شوربة احتياطي في الثلاجة ونضيف عليها مكعب مرقه ماجي ثم بعد تمام الغليان نضع الكفتة عليها الى أن تستوي تماماً وبالهنا والشفا |
رد: طريقة عمل الكفتة المصرية بالصلصة
http://files.maas1.com/images_cache/...152359s47E.gif يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي http://i194.photobucket.com/albums/z...r3jauu1wvz.gif |
رد: طريقة عمل الكفتة المصرية بالصلصة
|
رد طريقة عمل الكفتة المصرية بالصلصة
مشكورة طرح روعـــــــــــة
|
رد طريقة عمل الكفتة المصرية بالصلصة
http://www3.0zz0.com/2012/09/21/07/540061684.jpg
يسلمو ياحلوة |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:39 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.