ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - تعرفي على الفطور اللبناني

[CENTER]

http://i35.tinypic.com/71ikbo.gif

كيف الصحة يا غوالي يارب تكونو بخير

تقديرا لوطني الغالي لبنان

حبيت شاركن معي الفطور او الترويقة البناني

عشان تتعرفوا معي على تراثنا

الفطور التقليدي المعروف لدى العرب ( اللبنة والجبنة والزيتون وابيض المقلي والمكدوس وع فكرة المكدوس سوري ما لبناني في فرق

المهم غير هيدول عنا وبالاخص ب لبنان هيك منفطر

اولا:
المناقيش وهي عبارة عن عجين يرق ويوضع فوقه الزعتر او جبنة او ممكن كوكتيل زعتر وجبنة او بندورة وبصل وهي المفضلة عندي وهلأ عن جديد عم يتفننو بالمناقيش.

هي منقوشة زعتر

http://farm3.static.flickr.com/2618/...1c867892_o.jpg

وهي منقوشة جبنة

http://www.alarab.net/data/news/2009...8888888888.jpg

وهي بندورة وبصل هي عبارة عن(بندورة مفرومة بصل مفروم زيت ملح كمون وهاد المهم سماق حبف ومردكوش هيدول اعشاب وفي ناس تضيف فليفلة خضرا مفرومة ) وآآآآآآآخ شو طيبة

صراحة ما لقيت مخبوزة وع تلفوني ما في من ايام لبنان للاسف بس مهم الفكرة

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...qi_NcLLBUBKi0B

وفي كمان اللحم بعجين يا بناااااااااات كلو كوم واللحم بعجين كوم
هوة متل المناقيش بس يختلف بالحشو وبالحجم
الحشو بندورة وبصل ولحمة وبهارات مفرومين بالخلاط والشكل صفيرة ومطوية من الجنب او مفرودة بس الاسام تكون مطوية وهلا غيرو بالشكل شوي
بتتاكل مع عصرة حامض ولبن او زبادي

http://www.lahamag.com/pictures/Arti...e4a30fb460.jpg

هلأ منجي ع الكشك يا ويلي ع الكشك
الكشك يا بنات عبارة عن برغل منقوع ب لبن او زبادي ويجفف ليصير ناشف ويطحن بيصير بودرة

يطبخ مع توم ولحمة بينقلى التوم وبعدها اللحمة وبعدها الكشك ومنسكب مي موفقهن وملح ومننطرن ليجمدو يم يم يم

اسفة ما لقيت غيرها نحنا منسويها اجمد:sdfsg:
http://www10.0zz0.com/2010/12/11/23/652369872.jpg

وهلا اللذييييذ الحلو

هي كنافة في المحلات بعد ال12 الضهر خلااص ما بيفضل عندن كنافة
هي عشان الفطور غير الكنافة العادية

http://sphotos-a.xx.fbcdn.net/hphoto...59550153_n.jpg

اتمنى تشرفوا لبنان لان الشوف غير الطعمة

دمتم بود ياريت لو عجبكم موضوعي قيموني