ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله

كيفكم يا قمامير !

جايبه لكم اليوم طريقه سهله و لذيذه .. ~

والكل صار يعرف ان التوست لها 100 طريقه و طريقه .. ويفك ازمات ,,

كب التوست .. اكيد ان في النت 60 طريقه له بس هالطريقه مني ( انا ) و اعجبتني النتيجه النهائيه ..

لقطه جماعيه لـ المقادير ~

http://ube.azyya.com/uploads2/12101416404511.jpg

توست
صينيه كب كيك
حشوه دجاج
الصوص
جبن موزريلا

طريقه الحشوه /

يحمس بصل مفروح في قليل زيت الى ان يذبل يضاف له نصف مكعب ماجي
ويقلب .. ثم يضاف دجاج مفروم ويقلب لـ مده 7 - 10 دقايق
ثم نضيف جزر مبشور وفلفل بارد مقطع
وتقلب .. ثم تضاف بقيه البهارات ( فلفل اسود - بهارات مشكله )
واخيراً 2 ملعقه كبيره صويا صوص + 2 ملعقه كبير ماء وتغطى وتترك 5 دقايق على نار عاليه

تنبيه :
الكميه المستخدمه كـ التالي ( نصف بصله متوسطه + نصف صحن دجاج مفروم + جزره صغيره + ربع فلفل بارد )

,’

طريقه الصوص /

نصف عليه قشطه تاج
2 م ك جبن سائل
2 م ك مايونيز
رشه ملح = رشه بودره ثوم

تنبيه :
هالمقادير تكفي بالضبط لـ 12 كب كيك بدون زياده او نقصان

نفرد التوست فرد متوسط .. ونقطعه بـ القطاعه الدائريه ~

http://ube.azyya.com/uploads2/12101416404516.jpg

وندخلها بـ الصينيه ~

http://ube.azyya.com/uploads2/12101416450925.jpg

نشتغل على هالخطوه .. الين نخلص كل قوالب الكب
وبعدين نرجع نطلع التوست من القوالب ~

http://ube.azyya.com/uploads2/1210141645094.jpg

يصير مأخذ شكل الكب ( هالخطوه اختياريه )

بس انا كذا اسهل لي اذا جيت ادهن قلب كل كب توست بـ عكس لو دهنتها من قبل بـ تحوس لي الدنيا وتنحاس اليد والصينيه ~
المهم ندهن قلب كل كب بـ نصف ملعقه صغيره او اقل ( عشان لا يقسى و ينشف )

http://ube.azyya.com/uploads2/12101416450975.jpg

ووقت ما نرجعها لـ القوالب راح ترجع بـ سهوله ~
ونبدأ بـ الحشوه ملئ ملعقه صغيره ,,

http://ube.azyya.com/uploads2/12101416450963.jpg

نحط قليل جبن مبشور ( النوع اللي تفضلونه ) ~

http://ube.azyya.com/uploads2/12101416451066.jpg
http://ube.azyya.com/uploads2/12101416451027.jpg

واخيراً نحط من الخلطه البيضاء ~
وهـ الخطوه اشتغل فيها بـ ملعقتين زي ماهو واضح بالصوره ,,

http://ube.azyya.com/uploads2/12101416451097.jpg
http://ube.azyya.com/uploads2/12101416451050.jpg

وبـ كذا خلص الشغل ..

ندخلها الفرن من تحت 10 دقايق او اقل ما نبيها تتحمص بـ زود

ومن فوق الين تكتسب الخلطه لون ذهبي حلوه ~

ولاني من عشاق الاكل الساخن فـ كانت من الفرن على السفره على طول ~
وهنا صورتها على السفره ~

http://ube.azyya.com/uploads2/12101416451053.jpg
لقطه جانبيه !
http://ube.azyya.com/uploads2/1210141640153.jpg

شوفوا درجه تحمير التوست من تحت ~

http://ube.azyya.com/uploads2/12101416401574.jpg

زووووم

http://ube.azyya.com/uploads2/12101416401539.jpg
,’

منـــــــــــــــــقــــــــــ ــــــــول..

أختكم:نوسة..:11_1_209[1]: