كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله
كيفكم يا قمامير ! جايبه لكم اليوم طريقه سهله و لذيذه .. ~ والكل صار يعرف ان التوست لها 100 طريقه و طريقه .. ويفك ازمات ,, كب التوست .. اكيد ان في النت 60 طريقه له بس هالطريقه مني ( انا ) و اعجبتني النتيجه النهائيه .. لقطه جماعيه لـ المقادير ~ http://ube.azyya.com/uploads2/12101416404511.jpg توست صينيه كب كيك حشوه دجاج الصوص جبن موزريلا طريقه الحشوه / يحمس بصل مفروح في قليل زيت الى ان يذبل يضاف له نصف مكعب ماجي ويقلب .. ثم يضاف دجاج مفروم ويقلب لـ مده 7 - 10 دقايق ثم نضيف جزر مبشور وفلفل بارد مقطع وتقلب .. ثم تضاف بقيه البهارات ( فلفل اسود - بهارات مشكله ) واخيراً 2 ملعقه كبيره صويا صوص + 2 ملعقه كبير ماء وتغطى وتترك 5 دقايق على نار عاليه تنبيه : الكميه المستخدمه كـ التالي ( نصف بصله متوسطه + نصف صحن دجاج مفروم + جزره صغيره + ربع فلفل بارد ) ,’ طريقه الصوص / نصف عليه قشطه تاج 2 م ك جبن سائل 2 م ك مايونيز رشه ملح = رشه بودره ثوم تنبيه : هالمقادير تكفي بالضبط لـ 12 كب كيك بدون زياده او نقصان نفرد التوست فرد متوسط .. ونقطعه بـ القطاعه الدائريه ~ وندخلها بـ الصينيه ~ نشتغل على هالخطوه .. الين نخلص كل قوالب الكب وبعدين نرجع نطلع التوست من القوالب ~ يصير مأخذ شكل الكب ( هالخطوه اختياريه ) بس انا كذا اسهل لي اذا جيت ادهن قلب كل كب توست بـ عكس لو دهنتها من قبل بـ تحوس لي الدنيا وتنحاس اليد والصينيه ~ المهم ندهن قلب كل كب بـ نصف ملعقه صغيره او اقل ( عشان لا يقسى و ينشف ) ووقت ما نرجعها لـ القوالب راح ترجع بـ سهوله ~ ونبدأ بـ الحشوه ملئ ملعقه صغيره ,, نحط قليل جبن مبشور ( النوع اللي تفضلونه ) ~ http://ube.azyya.com/uploads2/12101416451066.jpg http://ube.azyya.com/uploads2/12101416451027.jpg واخيراً نحط من الخلطه البيضاء ~ وهـ الخطوه اشتغل فيها بـ ملعقتين زي ماهو واضح بالصوره ,, http://ube.azyya.com/uploads2/12101416451097.jpg http://ube.azyya.com/uploads2/12101416451050.jpg وبـ كذا خلص الشغل .. ندخلها الفرن من تحت 10 دقايق او اقل ما نبيها تتحمص بـ زود ومن فوق الين تكتسب الخلطه لون ذهبي حلوه ~ ولاني من عشاق الاكل الساخن فـ كانت من الفرن على السفره على طول ~ وهنا صورتها على السفره ~ http://ube.azyya.com/uploads2/12101416451053.jpg لقطه جانبيه ! http://ube.azyya.com/uploads2/1210141640153.jpg شوفوا درجه تحمير التوست من تحت ~ زووووم منـــــــــــــــــقــــــــــ ــــــــول.. أختكم:نوسة..:11_1_209[1]: |
رد: كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله
روووووووووعه
|
رد: كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله
تُسًسًـلَمِ آلَأآآيّآدُيّ
وِيّعَ ـطٌيّكـ آلَعَ ـآآآفُيّهِـ حً ـبّـيّبّـتُيّ .... |
رد: كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله
يسلموووووووو
|
رد: كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله
http://files.maas1.com/images_cache/...152359s47E.gif يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي http://i194.photobucket.com/albums/z...r3jauu1wvz.gif |
رد: كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله
يسلمو الايادي..
|
رد: كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله
سلمت يمنـــــــآك غلآتي |
رد: كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله
|
رد: كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله
يسلمووووو شكلها شهي جدا
|
يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك |
رد: كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله
تسلم يدكـ
في إنتظار جديدكـ |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:44 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.