وصفة حلويات كرات التلج
المطبخ الجزائري - وصفة حلويات كرات الثلج
http://www.qassimy.com/up/users/qass...5211447_04.jpg مقادير العجينة 500غ جوز الهند 300 غ سكر بودرة 3 الي 4 بيضات ملعقة صغيرة برش الليمون ملعقة صغيرة فنيليا مقادير القطر 125 غ سكر عادي 2/1 لتر ماء مقادير الطلي 1 بياض بيض ملعقة كبيرة ماء الزهر ملعقة كبيرة ليمون سكر بودرة حسب الحاجة طريقة التحضير في وعاء نضع جوز الهند مع السكر و برش الليمون و الفانيليا و نضيف( بيضة كاملة و صفار بيضة ) و نخلط حتى تتماسك العجينة ثم نكون كرات صغيرة من العجين و نضعها في فرن حرارته 200 درجة مدة 15 دقيقة ثم نحضرالطلي حيث ناخذ السكر و نضيف له الماء و ماء الزهر و نضعه فوق النار و بعد ان يغلي نتركه يبرد ثم نضيف له الليمون و بياض البيض و دون التوقف عن التحريك نضيف تدريجيا السكر البودرة حتى نتحصل على خليط ثابت ثم نقوم بطلي الكريات به و نتركه يجف ملاحضة يجب ان تجربي طلي حبة و ادا لاحضتي ان الطلي بدا ينزل فاضيفي له السكر بودرة وبالصحة والعافية :023: |
رد: وصفة حلويات كرات التلج
http://files.maas1.com/images_cache/...152359s47E.gif يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي http://i194.photobucket.com/albums/z...r3jauu1wvz.gif |
رد: وصفة حلويات كرات التلج
حلوه الطريقه الله يعطيكي العافيه
عادي لو عملته بدون الشيره كيف بتكون حلوه ولا لا ردي علي مشكوره |
رد: وصفة حلويات كرات التلج
شكرا حبيبتي لا اداماحبيتي تعملي شيرة حطي معجون اوعسل بس لاتخلينة هيك مابيعطيكي الطعم كله حلو
|
رد وصفة حلويات كرات التلج
يعطيك العافية يسلمو حبيبتي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:15 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.