ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

المقادير:

ملعقة صغيرة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / الماء مايعجن العجينة/ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10دقائق

بعدالعشر دقائق يضاف لها

3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222491735.jpg

الشكل الاول

مقادير الحشوه

2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة
1 بصله متوسطة مفروم
1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة
2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل
ملعقة سماق
ملح ، فلفل,
الطريقة

نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك )
نضع عليه السماق و الملح والفلفل و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار
نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها

هذه الحشوه

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222491784.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222491748.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222491773.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222491798.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222491763.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222491712.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222491872.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222491845.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222491856.jpg

الشكل الثاني

مقادير الحشوة

تسلق نصف دجاجة وتفتت ثم تحمس مع بصل وملعقة زيت ثم البهارات فلفل اسود/كاري/ملح
وتبشر عليها جزرة
الخضار( فاصوليا /بازيلا/ذرة)

هذة الحشوة

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222535527.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222535545.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222535577.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222535566.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222535538.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222535543.jpg

الشكل الثالث

الحشوة

جبن كيري يقطع مربعات

تقطع العجينة دوائر ثم :

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222535544.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222535596.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222535578.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/12120222535518.jpg