رد يحكى آن محبي القهوهّ لديهم ذوقّ مختلف
 

التمريه



http://imageshack.us/a/img442/6071/img6859n.jpg


الطريقه

ثلاثه ارباع علبه تمر معجون
واضفت له
ثلث أصبع زبده صغير
3 ملاعق ك سميد محموس
2 ملعقه ك حليب محموس
ربع باكيت بسكوت شاي مطحون تقريبا 6 بساكيت

بعدين عجتنها كويس

ثم شكلتها بقوالب الثلج مغلفه بنايلون
وغمستها في
بسكوت جوزاء محطون
بسكوت شاي مطحون
فستق
سم سم
جوز هند
الاقط أو المضير
وايضا ينفع أوريو
ولوز شرائح

بعدين سويت الصوص

التوفي
جاهز

الشوكولاته

3 ملعقه كبيره قشطه
2 ملعقه كبير هيرشي
ملعقه صغيره كاكاو بودر



الطحينه

3 ملاعق كبيره طجينه سائله
ملعقه ونصف بسكوت شاي مطحون

رد: يحكى آن محبي القهوهّ لديهم ذوقّ مختلف
 

حلى جلد النمر
المقادير

بسكويت اولكر
زبده
2قشطه
نص علبة حليب محلى نستله
بيضه
فانيليا
نصف كاس تمر
ملعقه نسكافيه
4كيري
3ملاعق حليب بودره
نصف كاس سكر
الطريقه .
الطبقه الاولى
بسكويت مطحون + زبده + شوي ماء
نفردها بالصينيه بهذا الشكل
http://vb.arabseyes.com/imgcache/52171.imgcache


الطبقه الثانيه

قشطه + حليب محلى نستله + بيضه فانيليا + نصف كاس تمر ( 10حبات )
ملعقه نسكافيه




http://vb.arabseyes.com/imgcache/52172.imgcache





نخلط الطبقه الثانيه بالخلاط
ونضعها على الطبقة الأولى


http://vb.arabseyes.com/imgcache/52173.imgcache





وتدخل الفرن من تحت مده ربع ساعه ومن فوق حتى تجمد





http://vb.arabseyes.com/imgcache/52174.imgcache





الطبقه الثالثه

علبه قشطه + 4كيري + 3ملاعق حليب بودره + نصف كاس سكر






http://vb.arabseyes.com/imgcache/52175.imgcache



تحطين شي بسيط من هذي الخلطه على الوجه


http://vb.arabseyes.com/imgcache/52176.imgcache



والباقي تغمقينه بشوي نسكافيه او كاكاو بودره


http://vb.arabseyes.com/imgcache/52177.imgcache


وتنقطين على الوجه
وكل شوي تزيدين النسكافيه او الكاكاو وتشكلين في التنقيط زي جلد النمر
مره غامق ومره فاتح ومره كبيره ومره صغيره

http://vb.arabseyes.com/imgcache/52178.imgcache



وتستعملين ملعقه صغيره
في التنقيط
وبعدين تدخلينها الفرن

http://vb.arabseyes.com/imgcache/52179.imgcache


لاتولعين الفرن خليه على حرارتة بعد الطبقه الثانيه
ويوضع في الثلاجه حتى يبرد
وقطعيه وضعيه في قوالب ورقيه

http://vb.arabseyes.com/imgcache/52180.imgcache



وهذا الشكل النهائي له

وبالهناء والعافيه

رد يحكى آن محبي القهوهّ لديهم ذوقّ مختلف
 

حلى جالكسي جديد وسهل وجونان ...




http://n4hr.com/up/uploads/06a1d53dab.jpg


المقادير
نحتاج إلى :
الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته جاهز
الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثالثة بالأعلى :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
الطريقة :
نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك
الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون
ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
نقوم بخلط الجالكسي مع القشطه جيده بالمضرب الكهربائي ثم نضعه فوق الطبقه
الثانيه نضعه بالتلاجه حتى يبرد

بالهناء والعافيه

رد: يحكى آن محبي القهوهّ لديهم ذوقّ مختلف
 

رد: يحكى آن محبي القهوهّ لديهم ذوقّ مختلف
 

حلى التيراميسو

المقادير:
2 علبة جبن فيلادلفيا ( 200 جم )
2 علبة صغيرة كريمة خفق ( 500 جم )
علبة بسكويت أصابع
كأس ماء
ملعقة كبيرة نسكافية
ملعقة كبيرة سكر
للتزيين :
2 كيس كبير كرات شكولاتة
قليل من شكولاتة الحليب
شكولاتة بيضاء
الطريقة :
ـ تخفق كريمة الخفق إلى أن تتماسك ثم تضاف إليها الجبنة بالتدريج ، وتذاب النسكافية والسكر في الماء ويغط فيها البسكويت بسرعة ويرص في قاع القالب .
ـ توضع نصف كمية الكريما فوق البسكويت .
ـ تكرري طبقة البسكويت مرة أخرى فوق الكريما .
ـ يوضع النصف الثاني من الكريما ويساوى السطح ويدخل القالب إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات .
ـ يخرج القالب من الثلاجة ويفتح القالب .
ـ تذاب الشكولاتة البنية وتوضع على شكل نقط فوق ورق مشمع وعندما تبرد يصب فوقها شكولاتة بيضاء ويساوى السطح ويترك ليبرد قليلاً وقبل أن يجمد ويتصلب يلف حول قالب التراميسو ويبرد القالب في الثلاجة .
ـ عندما يبرد القالب يزال الورق المشمع من جوانب القالب .
ـ ترص كرات الشكولاتة على سطح القالب ويقدم وألف عافية .
وأترككم مع الصور




http://www.hawahome.com/vb/nupload/46627_1193385926.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46627_1193386122.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/46627_1193386257.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46627_1193386433.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46627_1193386535.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46627_1193386632.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/46627_1193386718.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46627_1193386814.jpg

ــآ وبالهنا ع ألوـبكـ/ــم""