ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - تحضير تشيز كيك الكراميل من ايدي

http://ube.azyya.com/uploads2/13011113510630.jpg

أسفه لاني ما صورلكم التشيز أخذت الصوره من قوقل

المره الثانيه راح اصورلكم ..

مقادير تشيز كيك الكراميل

كوب ونصف بسكويت مفتت
5 ملاعق طعام زبدة مذابة وغير مملحة
ملعقتان طعام سكر بني

حشوة التشيز كيك :

• 4 علب جبن كريمي
•كوب سكر بني
• 2 ملعقة طعام زبدة مذابة
•5 بيضات كبيرة
•ملعقة شاي فانيليا

التوفي للوجه
1/2 1 كوب
1/4 كوب ماء
1/2 ملعقة شاي عصير ليمون
كوب كريمة- whipping cream
40 جرام من شيكولاتة التوفي مقطعة

طريقة تحضير تشيز كيك الكراميل

1.سخني الفرن
2.رشي صينية التشيز كيك بالزيت .
3.اخلطي البسكويت مع الزبدة والسكر حتى تصبح رطبة .
4.ضعيها في قاع القالب، وغطيها بـ 3 طبقات من ورق الألومنيوم .
5.اخبزي البسكويت حتى تتماسك وتحمر، مدة 14 دقيقة ، أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد .
6.لعمل حشوة التشيز كيك اخفقي الجبن مع السكر حتى تلين، أضيفي الزبدة مع الخفق ثم البيض
7. أضيفي الفانيليا ، واسكبيها على طبقة البسكويت .
8. ضعي صينية التشيز كيك في صينية فرن كبيرة أخرى مملوءة إلى منتصف صينية التشيز كيك ماء المغلي .
9.اخبزيه في الفرن من غير أن تغطيه حتى تظهر لك الفقاقيع على أطراف الكيك، تقريبا ساعة و 8 دقائق

هذه افضل طريقه للتشيز كيك