ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

أتمنى من أن تعجبكم وتحوز على رضاكم
اخذت هذي الوصفة من جارتنا وجربتها يممممممممممممممم
وحبيت انتم كمان تعرفوها
المقاديرتكفي لشخصين
3حبات بطاطس كبيرة الحجم
2 بذنجان متوسطة الحجم
نص حزمة بقدونس
2طماطم
2علبة لبن زبادي
3ملاعق مايونيز
2 قرص خبز خفيف (الخبز اللبناني على قولتهم)

طريقة التحضير

اولا تقشر البطاطس والباذنجان
تقطع البطاطس الى مكعبات والباذنجان الى مكعبات وايضا الطماطم ويقص الخبز با المقص الى مكعبات ونفرم البقدونس وتملح بالملح البطاطس والباذنجان
ونجهز في زبدية اللبن والمايونيز ونخلطهم مع بعض
ثم نقلي في المقلاة البطاطس اولا ثم الباذنجان ثم الخبز الى ان يصبح لونه بني (الخبز).
ونضع في زبدية كبيرة با الترتيب اولا البطاطس وفوقه الباذنجان ثم الطماطم ثم البقدونس ثم اللبن اللي جهزناه سابقا واخيرا ترش من فوقه الخبز المقلي.
وبا الهناء والشفاء
واتمنى ان تعجبكم يارب