عجة الجزر مع الخضار والربيان
عجة الجزر مع الخضار والربيان http://resize.maktoob.com/Components...ges/8150/3.jpg المقادير : 6 بيضات مخفوقه 1 كوب فلفل رومى مقطع صغير 2 كوب جزر مبشور 2 علبه حبوب ذرة 3 ملاعق كبيرة نشا ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيره كزبرة ناشفة ¼ كيلو ربيان مقطع الى قطع صغيرة 2 ونصف كوب ملفوف مقطع شرائح رفيعة 2 كوب بصل أخضر مقطع ناعم كوب ونصف دقيق 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة صغيره كمون مطحون معلقه صغيره ثوم مطحون ملعقة صغيره ملح الطريقه: - يخفق البيض لمده عشر دقائق - تضاف المقادير الى البيض المخفوق - تقلب العجه جيدا ، بمعلقه خشبية ( لكي تساعد على دخول الهواء بها ) - تترك لمده عشر دقائق ثم تقلى فى الزيت على شكل أقراص دائرية و بالهنا |
رد: عجة الجزر مع الخضار والربيان
|
رد: عجة الجزر مع الخضار والربيان
|
رد: عجة الجزر مع الخضار والربيان
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:25 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.