بيتزا بالبيبروني اللذيذ
http://ube.azyya.com/uploads2/1302061429291.png
مقادير عجينة الحليب : ٢ كوب حليب طازج ويكون دافي ١ ملعقة كبيرة خميرة ١ فنجال سكر رشة ملح ربع ملعقة صغيرة باكنغ باودر ٤ الى ٤ ونص كوب دقيق ابيض منخول زيت للعجن حوالي نصف كوب للبيتزا : استخدمت صلصة البيتزا الجاهزة مرة طعمها حلوو واستخدمت فلفل بارد + بصل شرائح فطر + زيتون + طماط مقطع صغار وجبن سائل + ببروني الطريقة: طريقة العجينة : ١ - بالبداية نضيف الحليب مع الخميرة والسكر والملح ونخفقها على خفيف بس ونتركها تتخمر ٥ دقايق فقط . ٢ - بعد كذا نضيف الدقيق بالتدريج والباكنغ باودر والزيت ونعجنها لحد ماتكون عجينة متماسكة ونتركها تتخمر ساعة كاملة . ملاحظة ( اذا العجينة ماصارت تلزق باليد معناه العجينة تكون كويسة ) . ٣ - بعد ماتتخمر العجينة لكم حرية استخدامها بأي نوع انتو حابين سواءً بيتزا او فطاير او خبز . طريقة البيتزا : - ناخذ مقدار من العجينة ونفردها على شكل دائري وحاولو ماتسخفونها بعد كذا نضيف الصلصة عليها ثم الفلفل البارد والزيتون والبصل والفطر والطماط ثم الجبن وبالاخير الببروني - بعد كذا ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ثلث الى نصف ساعة لما تتحمر من تحت وفوق |
رد: بيتزا بالبيبروني اللذيذ
تسلمين ع الوصفه اللذيذه
http://www.amiraa.com/bsh/uploads/im...5b0d0b86af.gif |
رد: بيتزا بالبيبروني اللذيذ
وصفة جميلة
تسلم ايدك وبانتظار جديدك دائما |
رد: بيتزا بالبيبروني اللذيذ
تسلمي
|
رد: بيتزا بالبيبروني اللذيذ
تسلمي بس عندي سؤال شو هو "ببروني"
شكرا |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:24 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.