|
الجلاش المحشو بالدجاج (خطوة بخطوة)
الجلاش المحشو بالدجاج (خطوة بخطوة) المقادير : - قطع صغيرة دجاج . - بصلة مفرية . - 2 فص ثوم مفري . - لوز مطحون " حسب الرغبة " . - جلاش . - ملح . - فلفل . - زيت . - قليل من النعناع والبقدونس . - قطع جبن مفروكة . الطريقة : ضعي البصل والثوم واللوز المطحون في إناء على النار ضعي البصل والثوم واللوز المطحون في إناء على النار . بعد رفع الإناء عن النار ، ضعي الدجاج والنعناع والبقدونس وقطع الجبن واخلطيهم جيداً . قسمي ورقة الجلاش إلى نصفين ، ثم ضعي الخلطة عليها ادهني باقي الورقة بـ الزيت لفي ورقة الجلاش والحشوة ، ثم قطعيها قطع مستطيلة رصي القطع في صاج مدهون بالزيت . ادهني القطعة بالقليل من الحليب لتطرية الجلاش ضعي الصاج في الفرن و بالهنا |
رد: الجلاش المحشو بالدجاج (خطوة بخطوة)
|
رد: الجلاش المحشو بالدجاج (خطوة بخطوة)
|
رد: الجلاش المحشو بالدجاج (خطوة بخطوة)
مشكورة حياتي
|
رد: الجلاش المحشو بالدجاج (خطوة بخطوة)
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:14 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.