ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - كوكيز الزنجبيل بالصنوبر

المقادير
2 كوب طحين
1/2 كوب عصير زنجبيل
اكوب سكر
ملح
صنوبر او جوز
شيره (قطر)

طريقه العمل

نضع الطحين والزنجبيل و السكر بوعاء ويعجن جيدا ثم نضعها بكيس بلاستك وتترك 30 دقيقه

http://ube.azyya.com/uploads2/13022221110940.jpg

تفدر العجينه بالشوبك وتقطع حسب الرغبه مثلثات او مستطيلات
http://ube.azyya.com/uploads2/1302222111105.jpg

http://ube.azyya.com/uploads2/13022221111167.jpg

تقلى القطع بالزيت

http://ube.azyya.com/uploads2/13022221110923.jpg
و
نضعها بطحن ونسكب عليها الشيره

http://ube.azyya.com/uploads2/13022221110845.jpg

ونرش فوقها الصنوبر او الجوز

http://ube.azyya.com/uploads2/13022221110863.jpg
ترجمتي